Pagina 34 di Articoli su macello in Notizie

Il contratto prevede un'assegnazione dei prezzi dei suini al produttore e dall'altra parte anche dei prezzi dei prosciutti e spalle... I prezzi vengono calcolati in base ad un algoritmo matematico creato appositamente...

Almeno il 90 % dei suini consegnati dovranno avere meno del 30% di lesioni polmonari...

L'obiettivo dello studio europeo è di raccogliere le informazioni sulle buone e migliori pratiche relative alle questioni disciplinate dal Regolamento CE 1099/2009...

Il sistema funziona con l'applicazione di una marca auricolare ai suinetti già alla nascita...

Come spesso accade, la riduzione della redditività della fase dell’allevamento ha portato ad un aumento della redditività della fase di macellazione, cresciuta, in Italia, del +4,3% su base congiunturale, ma con un -9,3% su base tendenziale...

Per quanto riguarda il commercio di carni suine, nel primo semestre si è registrato, sempre secondo l'ISTAT un aumento pari al +21,4%, con 841.098 capi importati...

L’indice Crefis di redditività è migliorato anche rispetto a ottobre 2015, per una variazione tendenziale del +10,8%...

Il Ministro dell'Agricoltura Le Foll ha confermato il suo desiderio di designare un responsabile del benessere animale in ogni macello...

E' continuata a settembre la tendenza al rialzo dei prezzi dei suini da macello: la quotazione a Modena ha raggiunto 1,699 €/kg, il valore più alto degli ultimi tre anni.

I ricercatori José Manuel Magide e Hiram Varela mantengono stretti contatti con aziende per eseguire l'installazione e quindi procedere alla successiva attuazione nei macelli.

Le proposte:  Il rapporto avanza 65 proposte che puntano, in particolare, a rimediare a "trasparenza e controlli insufficienti"...

L'aumento della redditività d'allevamento fa contrarre la redditività della fase di macellazione: -3,7% su base congiunturale e -4,7% su base tendenziale.

Il problema si porrà nelle forniture, si prevedono difficoltà di approvvigionamento data la carenza di allevamenti che possano fornire suini maschi non castrati.

L'elevato prezzo interno del mais e la situazione di incertezza economica fanno prevedere un rallentamento del 2% nella crescita dei settori suini e pollame.

A seguito di recenti casi di sfruttamento del lavoro e del razzismo in alcune aziende nel settore delle carni, organizzazioni imprenditoriali ei rappresentanti dei lavoratori hanno redatto un manifesto.

Anche la macellazione ha visto aumentare la redditività dello 0,7% rispetto ad aprile e con un +1,0% rispetto a maggio 2015, rimanendo su valori storicamente elevati.