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L'ordinanza prevede l'obbligo di sottoporre gli animali macellati a visita sanitaria da parte del Medico Veterinario dell'Ausl di Ravenna.

I dati dei paesi europei UE 27 per il 2013 indicano un autoapprovvigionamento del 110,6% per l'anno 2013 e nella UE-28 per le previsioni 2014 un autoapprovvigionamento del 109,9%.

L'obiettivo sarà di effettuare un rigoroso programma di vendita di circa 150 camion di suini ad ogni settimana.

Gli stabilimenti che hanno macellato oltre 600.000 capi rappresentano il 32,4% del mercato, quelli tra 350.000 a 600.000 il 42,6% e tra 100.000 a 350.000 il 17,2%.

La macellazione dei suini per uso privato in comune di Cuneo è temporaneamente permessa,nell’ambito di tutto il territorio comunale, durante le ore diurne dei giorni feriali a partire dal mese di novembre e fino ad esaurimento dell’esigenza stagionale (aprile 2013).

Per l'Italia si prevede un calo dello 0,4% nel primo trimestre e un aumento dell' 1,0% nel secondo trimestre 2014 per il prezzo delle carcasse R.

I deputati accettano la proposta della Commissione Europea che permetterà di dichiarare che la carne suina è idonea al consumo umano dopo il controllo visivo, senza palpazione o incisioni sistematiche.

In attuazione dell'articolo 14 del Regolamento, in data 3 ottobre 2013 si è dato l’avvio al periodo sperimentale di sei mesi di formulazione dei prezzi a peso morto che può essere calcolato in base all'indice di conversione dello 0,79.

La compravendita, tuttavia, è subordinata all’omologazione definitiva del concordato preventivo.

I dati ISTAT elaborati da ANAS mostrano che nei primi quattro mesi del 2013 la macellazione è calata del 5,3%.

Alcuni Stati Membri hanno appoggiato la tesi olandese che enfatizza l'importanza di avviare uno studio sull'informazione da dare ai consumatori sulla materia.

Sulla bozza di parere scientifico, il Panel EFSA sul benessere animale, apre alle consultazioni. Valuterà i pareri inviati entro l'8 settembre.

L'accordo focalizza l'attenzione su due punti di fondamentale importanza: la definizione del peso morto di riferimento delle carcasse dei suini e il miglioramento dell'applicazione del sistema di classificazione delle stesse.

L'operatore che viola le disposizioni di cui all'articolo 10, paragrafo 1, del regolamento 1099/2009 è soggetto alla sanzione amministrativa pecuniaria del pagamento della somma da euro 1.000 a euro 3.000.

Il Ministro dell'Agricoltura francese ha chiesto al "Mediatore delle relazioni commerciali agricole" che giunga ad una mediazione tra produttori, macelli, laboratori di sezionamento e lavorazione e distributori della filiera suina.

La macellazione è diminuita sotto i 5 milioni di capi durante il 1° trimestre del 2013. Stabilità per l'export dei suinetti vivi svezzati.