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I prezzi dei cereali aumentano per il 3° mese consecutivo, a causa delle scarse scorte di mais importato e del ritardo nei raccolti francese e spagnolo, nonostante la pressione del raccolto di mais americano, che presenta una forte domanda sia per le esportazioni verso il Messico che per la produzione di etanolo e con un dollaro più solido, dopo che Trump ha vinto le elezioni per la presidenza degli Stati Uniti...
L'IFIP ci offre una sintesi dell'evoluzione dei raccolti di cereali e semi oleosi...
Scheda tecnica con i valori nutrizionali (tabelle di confronto) e gli studi più recenti sui Dried Distillers Grains with Solubles (DDGS) di mais...
Durante il mese di ottobre, i prezzi di tutte le materie prime vengono rivisti al rialzo, in seguito al rialzo dei futures, con i fondi che acquistano le loro posizioni corte e le preoccupazioni per il clima caldo e secco in Sud America, Mar Nero ed Europa...
Dal 30 dicembre 2024 la soia verrà aggiunta ai prodotti applicabili alla nuova normativa europea contro la deforestazione, che genera incertezza nel commercio delle Materie Prime...
Durante il mese di agosto, i prezzi di tutti i prodotti scendono nuovamente, ad eccezione degli oli vegetali e dei grassi animali, a causa del ribasso dei futures e di alcuni fondi che mantengono le loro posizioni corte...
Scheda tecnica con valori nutrizionali (tabelle a confronto) e gli studi più recenti sulla polpa di barbabietola...
Durante questo mese il prezzo del grano diminuisce, messo sotto pressione dalle offerte della Russia e rendendolo più competitivo rispetto al mais che si sta stabilizzando. In generale, i prezzi scendono a causa del calo dei consumi, della mancanza di domanda e offerta, della volatilità e del miglioramento delle condizioni meteorologiche in alcune regioni...
Tutti i settori dell’allevamento cercano di ridurre l’importazione di materie prime proteiche. Le farine di insetti appartengono alla categoria delle fonti proteiche concentrate, ma le loro caratteristiche nutrizionali sono scarsamente documentate e i tentativi di incorporarle nell'alimentazione dei suini sono stati oggetto di poche pubblicazioni...
In questa serie di articoli abbiamo potuto discutere i principali concetti di sicurezza e le misure preventive per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti destinati ai suini...
Durante il mese di giugno i prezzi dei cereali sono diminuiti in seguito al ribasso dei futures e con il miglioramento delle previsioni climatiche...
Durante il mese di maggio, i prezzi dei cereali aumentano, con i Fondi che riacquistano integralmente le posizioni corte in pieno “weather market”...
Durante il mese di aprile, i prezzi del grano rimbalzano, mentre quelli del mais rimangono stabili, nel pieno del "mercato meteorologico/weather market", a causa delle preoccupazioni per la mancanza di acqua e caldo in Russia, con alcune zone d'Europa con eccesso di umidità e pioggia che ritardano le semine primaverili...
In questa seconda puntata, Antonio Palomo riassume le presentazioni sull'alimentazione animale presentate nell'ultima edizione delle JRP...
Con una mortalità fino al 40%, anche se inizialmente l'attenzione era rivolta alle ulcere. Dopo le prime visite si cominciò a dare più importanza ai danni al fegato e si sospettò un processo di avvelenamento...
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