Pagina 10 di Articoli su macello

Italia CUN :in calo i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, in aumento i prezzi dei suinetti di 30kg, conferma per le scrofe da macello

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Tabella 2. Frequenza delle lesioni alla coda e alle orecchie (± errore standard) in relazione al mozzamento della coda: dati espressi come soggetti affetti/lotto.

ManagementAbstract

Valutazioni al macello di lesioni tipiche da Mycoplasma, di lesioni alle code integre e ulcere gastriche: Esiste una correlazione?

Oltre 500 partite di suini macellate sono state valutate ed analizzate...

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Impianti-attrezzaturaAbstract

Nuovi tipi di camion per il trasporto dei suini al macello

Effetti sul microclima dei camion, sul comportamento dei suini, sulla risposta fisiologica e sulla qualità della carne in condizioni estive in Canada...

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Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo coppe, spalle e pancette, conferma per lombi e prosciutti

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Italia CUN : prezzi dei suini da macello del circuito tutelato "Non Formulato", in aumento i suinetti di 30kg, in calo le scrofe da macello

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo prosciutti, spalle e pancette, conferma per coppe e lombi

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Italia CUN : in calo i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, in aumento i suinetti di 30kg, in calo le scrofe da macello

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Crefis: Report di dicembre 2023 della Filiera Suinicola Italiana

La diminuzione dei prezzi dei suini da macello ha portato ad una ripresa congiunturale (+4,9%) della redditività dei macellatori italiani...

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Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo prosciutti, spalle e pancette, conferma per lombi e coppe

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Italia CUN : in calo i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, in aumento i suinetti di 30kg, in calo le scrofe da macello

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Fig. 1. L'ambiente chiuso con schiuma. A: Vista dell'ambiente chiuso dall'alto con il tetto rimosso. Sono mostrati il pavimento trasparente e il nastro antiscivolo trasparente. Il nastro rosso che divide il pavimento
in quattro sezioni è evidenziato in questa foto. Sono mostrati i generatori di schiuma e lungo il pavimento è illustrato il sistema di impulso del getto di gas (tubi neri). B: Vista dall'alto della scatola in schiuma con un suino all'interno e la copertura chiusa. Il suino è evidenziato dalla linea tratteggiata arancione. I generatori di schiuma sono nella parte superiore dell'immagine (dalla testa del suino) e il cancello è sul retro (dietro la parte posteriore del maiale), come in A.

NutrizioneAbstract

L'aroma aggiunto durante lo Stordimento cambia il comportamento dei suini in un nuovo metodo di stordimento

Un metodo alternativo attualmente in fase di sviluppo con il potenziale per sostituire la CO2 è la schiuma ad alta espansione riempita di azoto (N2)...

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