I macelli dovranno essere dotati di un sistema di videosorveglianza che permetta di effettuare controlli sul benessere degli animali in aggiunta a quelli già effettuati in questi stabilimenti...

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Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo i lombi, in aumento le spalle e le pancette, conferma per prosciutti e coppe

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Italia CUN : conferma per i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, in calo i suinetti di 30kg, conferma per le scrofe da macello

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo i lombi, in aumento spalle e pancette, conferma per prosciutti e coppe

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Italia CUN : conferma (di 15 giorni fa) dei prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, in calo i suinetti di 30kg

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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SanitàArticoli

Lesioni polmonari al macello: come valutarle?...

La raccolta di dati presso il macello è un metodo comune per ottenere informazioni sulla salute e sulla produttività, principalmente delle ultime settimane di vita del suino...

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Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Italia CUN : prezzi dei suini da macello del circuito tutelato "Non Formulato", in calo i suinetti di 30kg, scrofe da macello "Non Formulato"

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Germania: la produzione di carne nella prima metà del 2023 è diminuita del 5,9% rispetto all'anno precedente

La quantità di carne suina prodotta nella prima metà del 2023 è stata di 2,1 milioni di tonnellate, in calo del 9,4% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso...

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