Pagina 22 di Articoli su macello

CREFIS: report di settembre 2022 della filiera suinicola italiana

Reddito inferiore per i cicli chiusi rispetto all'anno passato, la lunghezza del ciclo rende meno della discesa dei prezzi delle materie prime...

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Mercato-EconomiaArticoli

Burset: Inevitabilmente, ciò che sale...scende...

Dopo aver valutato la situazione internazionale, Burset prevede l'inizio del calo dei prezzi dei suini spagnoli, che proseguirà fino all'inizio del 2023...

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Mercato-EconomiaNotizia

La Cina rilascerà un 3° lotto dalle Riserve di carne suina per contenere i prezzi elevati

Il governo cinese rilascerà più carne suina dalle Riserve per mantenere l'offerta e la stabilità dei prezzi...

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Mercato-EconomiaNotizia

Danish Crown riduce la capacità di macellazione per mancanza di suini

Gli elevati costi di produzione hanno portato molti allevatori a chiudere i loro allevamenti e, di conseguenza, la Danish Crown è passata alla macellazione di un minor numero di suini...

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Mercato-EconomiaNotizia

Crefis: report agosto 2022 della filiera suinicola italiana

Nell’ultimo mese il mercato nazionale dei suini da macello ha visto toccare nuovi livelli record...

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Mercato-EconomiaNotizia

PSA: la Corea riconosce il principio della regionalizzazione dell'UE

La Repubblica di Corea riconosce le rigorose misure di regionalizzazione adottate dall'UE per combattere i focolai di peste suina africana...

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ManagementNotizia

La Spagna, 1° Paese dell'UE ad implementare sistemi di videosorveglianza nei macelli

I grandi macelli avranno un periodo di 1 anno per adeguarsi alle nuove normative e i piccoli 2...La Spagna sarà il primo paese dell'UE con sistemi di videosorveglianza obbligatori nei macelli. Trovi qui i documenti.

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SanitàNotizia

PSA Germania: gravi danni agli allevamenti nelle zone con restrizione

Situazione drammatica per i 300 allevatori in zona di restrizione...

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Calo del numero di impianti di macellazioni nel Regno Unito

Impianti-attrezzaturaNotizia

Regno Unito: in calo il numero dei macelli

Continua la concentrazione delle macellazioni suine in impianti più grandi...

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Mai prima d'ora i suini in Spagna hanno raggiunto un prezzo di 1.689 €/kg di peso vivo.

Mercato-EconomiaArticoli

Burset: Caldo torrido, incendi e pochi suini

Mai prima d'ora i suini in Spagna hanno raggiunto un prezzo di 1.689 €/kg di peso vivo... Cosa succederà in autunno?...

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Mercato-EconomiaNotizia

CREFIS: report di luglio 2022 della filiera suinicola italiana

Si conferma una situazione di grave crisi per l'allevamento, nonostante il recupero sul mese precedente...

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Figura 1: Valutazione di una carcassa on line e del grasso at line utilizzando il naso umano.

ManagementArticoli

L'"odore di verro": Situazione attuale e rilevamento sulla linea di macellazione

Una rassegna delle strategie per ridurre l'"odore di verro" per paese e dei sistemi di rilevamento disponibili nei macelli...

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Mercato-EconomiaNotizia

Crefis: report di giugno 2022 della filiera suinicola italiana

Riduzione della redditività degli ingrassi nel mese di giugno 2022...

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Mercato-EconomiaArticoli

Burset: Ci aspetta un futuro molto incerto...

Guillem Burset analizza la situazione attuale del settore suinicolo spagnolo nel mercato europeo e mondiale e ci fornisce indizi su cosa aspettarsi per il 2023...

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