Sfide attuali nel settore suinicolo del Regno Unito, analisi della attuale situazione catastrofica
Il settore suinicolo del Regno Unito sta affrontando ritardi nella macellazione e divieti di esportazione tra le sfide di COVID-19 e Brexit...
Pagina 23 di Articoli su macello
DiPietre: La caduta del censimento dei suini negli USA è una buona notizia
Il calo delle esportazioni verso la Cina, insieme a COVID, PRRS e alla minaccia della PSA, stanno riducendo il censimento dei suini negli Stati Uniti, il che dovrebbe garantire la redditività...
Come saranno i censimenti di suini e il commercio di carne suina in Canada nel 2022?
Ora che i macelli si stanno riprendendo dai ritardi causati dal COVID-19, cosa succederà al settore suinicolo canadese nel prossimo anno?...
Regno Unito: la carenza di CO2 porta al sovraffollamento negli allevamenti per il blocco dei macelli
Se le attuali scorte di gas si esauriscono, alcuni macelli dovranno interrompere le loro linee di produzione...
Germania: continua il calo della produzione di carne, analisi della situazione
Nella prima metà del 2021, la produzione suina tedesca è diminuita dell'1,2% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente...
Burset, Tsunami inevitabile: macellare suini e sezionarli per perdere?... No grazie!...
Settembre mostrerà in tutta la sua durezza la precarietà del momento presente: arriveranno a valanga suini al macello, ma resta da vedere se i macelli saranno disposti a macellare quei suini di cui non possono vendere la carne...
La Tonnies rimane un'azienda famigliare
L'azienda è nata nel 1971 occupandosi della macellazione ed elaborazione di prodotti suini e bovini...
Crefis: report di luglio 2021 della filiera suinicola italiana
La differenza di redditività tra gli stagionatori di prosciutti destinati al circuito tutelato e quelli che producono per il circuito tradizionale resta a favore delle DOP...
La Cina rivede le normative sulla macellazione dei suini
I nuovi regolamenti riguardano la macellazione, il controllo delle malattie e le sanzioni legali per il mancato rispetto...
Gli Stati Uniti stanziano 500 milioni di $ per aumentare la capacità di lavorazione della carne
L'USDA annuncia 500 milioni di dollari in sovvenzioni per espandere la capacità di lavorazione di carne e pollame come parte delle misure per aumentare la concorrenza...
La Francia lancia il "Piano Macelli": finanziamenti, controlli, sanzioni
Julien Denormandie, Ministro dell'Agricoltura e dell'Alimentazione, sta lanciando un "Piano per i Macelli" in tre parti: rafforzamento dei controlli e, se del caso, sanzioni, sostegno e investimenti consistenti nei macelli...
Crefis: report di giugno 2021 della filiera suinicola italiana
La redditività degli stagionatori di prosciutti NON DOP è diminuita su base congiunturale, pur mantenendosi al di sopra di quella dello scorso anno...
USA : meno limiti alla carne suina italiana
La Food Safety and Inspection Services (FSIS) degli Stati Uniti promuove il sistema italiano di macellazione e trasformazione della carne suina. Con raccomandazioni...
Germania: riduzione delle macellazioni nel 1° trimestre 2021
La macellazione di suini in Germania nel primo trimestre del 2021 è diminuita del 4,2%...
Burset Fine della festa: sono annunciati cali dei suini a cascata
Per la prima volta in 20 anni, il prezzo spagnolo è sceso a giugno. Siamo in una situazione estremamente eccezionale che deve essere corretta senza indugio...
GOI: Antibiotic Free, risultati finali
10 allevamenti pilota, verifica al macello, tutto nel webinar finale di presentazione della fine del progetto che ha visto coinvolto la Regione Emilia, CRPA, UE e Suivet training.
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