Diminuiscono le macellazioni di suini in Germania
Il numero totale di suini macellati in Germania durante il 1° trimestre del 2019 è stato ridotto del 4,2%, a 13,95 milioni di capi...
Pagina 31 di Articoli su macello
Il Brasile aspetta l'approvazione di 78 macelli per l'export di carni in Cina
Nel 2018 sono stati visitati 11 macelli brasiliani...
Ministero della Salute: entro dicembre 2019 adeguamento dei macelli al benessere animale, pdf
La possibilità di derogare ai requisiti strutturali dettati dall'Allegato II era stata prevista per consentire agli impianti già esistenti di adeguarsi. Il tempo a disposizione scadrà l'8 dicembre 2019.
Rapporto CREFIS - aprile 2019 della filiera suinicola italiana
Continua il periodo negativo dei prosciutti stagionati...
Hong Kong conferma il 1° caso di PSA, peste suina africana
Sophia Chan, Segretaria per l'alimentazione e la salute del governo di Hong Kong, ha confermato il primo caso di peste suina africana lo scorso venerdì in un macello e ha ordinato l'abbattimento di almeno 6000 suini...
Il Belgio rafforza il benessere degli animali nei macelli
Secondo Le Soir, le Fiandre avranno una propria squadra mobile di controllo del benessere animale nei macelli...
Ottimismo? Allegria? Felicità? No....
Nella situazione attuale, concorrono molteplici fattori concomitanti, tutti positivi, per la produzione suinicola: il prezzo dei mangimi, la domanda di carni globale...
Austria: macello con vetrate per la trasparenza
È stato aperto in Alta Austria un mattatoio dotato di vetrine...
Spagna: ingresso illegale di animalisti in un macello
Quasi cento animalisti sono entrati illegalmente in un macello nella provincia di Girona e lo hanno bloccato per diverse ore...
Crefis: report sulla filiera suinicola italiana mese di marzo, male i prosciutti stagionati
Continua il periodo negativo dei prosciutti stagionati. Nel periodo gennaio – dicembre 2018 il commercio estero dell’Italia di suini, carni suine, grassi di maiale e salumi ha complessivamente realizzato un saldo finale negativo e pari a - 427,0 milioni di euro.
Classifica dei principali macelli di suini tedeschi nel 2018
Viene mantenuto l'elenco dei 10 principali macelli tedeschi, sebbene Tönnies sia l'unico dei primi 4 ad aumentare la propria quota rispetto all'anno precedente.
La Cina rafforzerà il sistema di rilevamento della PSA nei macelli
Il rilevamento della PSA, peste suina africana, durante il processo di macellazione è un mezzo efficace per prevenire la trasmissione del virus...
Report Crefis di febbraio 2019 della filiera suinicola italiana
A febbraio, la redditività degli allevatori italiani è continuata a peggiorare (-2,8% la variazione congiunturale), toccando il livello più basso da febbraio del 2016....
Rigore + professionalità + fede + fiducia = Tsunami d'eccellenza
Guillem Burset prevede in Spagna un proficuo 2019, ma non per tutti gli attori della filiera ...
Aumentano le macellazioni di suini in Spagna
Durante i primi 11 mesi dell'anno scorso, le macellazioni di suini sono aumentate di quasi il 5%...
Crefis: rapporto di dicembre 2018 della filiera suinicola italiana
Nell’ultimo mese la redditività dei produttori di prosciutti di Parma leggeri si è confermata in calo, mentre per il Parma pesante e per i prosciutti non tipici continua la fase di ripresa...
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