Pagina 32 di Articoli su macello

Nel 2018, il censimento dei suini da mercato e delle scrofe è aumentato di oltre il 10% ed il 12%, rispettivamente, rispetto al 2017, i livelli più alti in un decennio...

Il macello Aurora Chapecó 1 raddoppierà la sua produzione diventando il più grande macello di suini in Brasile...

Per la prima volta in oltre 50 anni, il Servizio di sicurezza e ispezione alimentare dell'USDA (FSIS) sta modernizzando le ispezioni nei macelli con l'obiettivo di proteggere la salute pubblica e consentire innovazioni nella sicurezza alimentare.

Il differenziale di redditività tra la produzione di prosciutto di Parma DOP e quello tradizionale, già negativo per la DOP, è ulteriormente aumentato a favore delle produzioni non tipiche.

Al contrario di quanto avvenuto per gli allevatori, i macellatori hanno visto diminuire, in luglio,la redditività...

Oggi 15 luglio verrà inaugurato il macello Litera Meat, il più grande d'Europa...

Nel primo trimestre 2019 il commercio estero dell’Italia di suini, carni suine, grassi di maiale e salumi ha complessivamente realizzato un saldo finale negativo e pari a -130,3 milioni di euro.

Nel primo trimestre 2019 sono stati macellati 11,27 milioni di capi suini....

Secondo Rabobank, il consumo di carne suina in Cina è diminuito dal 10% al 15%, ad oggi, guidato da preoccupazioni per la sicurezza alimentare...

Al contrario di quanto avvenuto per gli allevatori, i macellatori hanno visto scendere, in maggio, la propria reddittività del -9,5% rispetto al mese precedente.

Il numero totale di suini macellati in Germania durante il 1° trimestre del 2019 è stato ridotto del 4,2%, a 13,95 milioni di capi...

Nel 2018 sono stati visitati 11 macelli brasiliani...

La possibilità di derogare ai requisiti strutturali dettati dall'Allegato II era stata prevista per consentire agli impianti già esistenti di adeguarsi. Il tempo a disposizione scadrà l'8 dicembre 2019.

Continua il periodo negativo dei prosciutti stagionati...

Sophia Chan, Segretaria per l'alimentazione e la salute del governo di Hong Kong, ha confermato il primo caso di peste suina africana lo scorso venerdì in un macello e ha ordinato l'abbattimento di almeno 6000 suini...

Secondo Le Soir, le Fiandre avranno una propria squadra mobile di controllo del benessere animale nei macelli...