Pagina 47 di Articoli su macello

Rotazione dei veterinari ASL nei macelli, inizio dal 1° gennaio 2014

Dal 1 gennaio scatta la rotazione dei veterinari dell'Asl che da più di cinque anni eseguono controlli negli stessi macelli e allevamenti. L'Asl di Mantova si è mossa in anticipo con misure previste dalla normativa.

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Sanzioni per abbattimento e macellazioni: pubblicato decreto

L'operatore che viola le disposizioni di cui all'articolo 10, paragrafo 1, del regolamento è soggetto alla sanzione amministrativa pecuniaria del pagamento della somma da euro 1.000 a euro 3.000.

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Ravenna: entra in vigore il regolamento per le macellazioni domiciliari

L'ordinanza prevede l'obbligo di sottoporre gli animali macellati a visita sanitaria da parte del Medico Veterinario dell'Ausl di Ravenna.

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Coscie Omologate DOP, dati 2012.

Il mercato delle DOP nel 2012 è stato cosi distribuito: 75% Parma, 21% San Daniele, 2,5% Toscano e a pari percentuali (0,5%) DOP Modena, Veneto e Zibello.

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ANAS: bilancio comunitario delle carni suine - Previsioni

I dati dei paesi europei UE 27 per il 2013 indicano un autoapprovvigionamento del 110,6% per l'anno 2013 e nella UE-28 per le previsioni 2014 un autoapprovvigionamento del 109,9%.

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Ancora un anno di crescita per OPAS e ASSOCOM:progetti per il futuro

L'obiettivo sarà di effettuare un rigoroso programma di vendita di circa 150 camion di suini ad ogni settimana.

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Cala il numero di macelli di suini ai fini delle DOP

Gli stabilimenti che hanno macellato oltre 600.000 capi rappresentano il 32,4% del mercato, quelli tra 350.000 a 600.000 il 42,6% e tra 100.000 a 350.000 il 17,2%.

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Cuneo: avvio delle macellazioni dei suini ad uso privato(modalità)

La macellazione dei suini per uso privato in comune di Cuneo è temporaneamente permessa,nell’ambito di tutto il territorio comunale, durante le ore diurne dei giorni feriali a partire dal mese di novembre e fino ad esaurimento dell’esigenza stagionale (aprile 2013).

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ANAS: previsioni europee per il 2014 dei prezzi delle carcasse E (R per l'Italia)

Per l'Italia si prevede un calo dello 0,4% nel primo trimestre e un aumento dell' 1,0% nel secondo trimestre 2014 per il prezzo delle carcasse R.

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Quanto è pagato di più il Suino Pesante rispetto al Leggero Tedesco?

La possibilità di rendere confrontabili attraverso la carcassa standard i prezzi Tedeschi e quelli Italiani permette di confrontare i nostri prezzi con il più grande mercato Europeo.

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Unone Europea: il Parlamento Europeo autorizza la riforma dei controlli sanitari delle carni suine

I deputati accettano la proposta della Commissione Europea che permetterà di dichiarare che la carne suina è idonea al consumo umano dopo il controllo visivo, senza palpazione o incisioni sistematiche.

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Peso morto: parte il 3 ottobre il pagamento a peso morto, inizia il periodo di sperimentazione con riferimento alla CUN di Mantova

In attuazione dell'articolo 14 del Regolamento, in data 3 ottobre 2013 si è dato l’avvio al periodo sperimentale di sei mesi di formulazione dei prezzi a peso morto che può essere calcolato in base all'indice di conversione dello 0,79.

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Reportage

"Il mercato suinicolo europeo: analisti a confronto", Modena 16 settembre 2013

L'evento è stato organizzato dalla Camera di Commercio di Modena con la partecipazione di Maurizio Torreggiani (Presidente CCM), Gaetano Guiducci (Presidente Deputazione Borsa merci Modena), Roberto Antognarelli (Borsa merci e analista suini), Miquel Angel Berges Saura (Mercolleida, Spagna), Matthias Kohmueller (Agrarmarkt Informations, Germania), Jean Pierre Joly (Marche du Porc Breton), Piet Thijsse (NBHV, Olanda) e Jan Vandaele (Gruppo Danis NV Sa, Belgio).

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Distribución de la producción de carne de cerdo de los principales productores de la UE en 2012

Notizie 333

Nuovo servizio: Statistiche in suinicoltura

Dati storici ed attuali sulla popolazione suina, produzione di carne e tipologia di allevamenti di suini presentati in forma grafica, visivamente semplice, veloce e facile da usare ed interagire.

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CarneNotizie delle Aziende

Associazione Norcini Bergamaschi: corso macellazione suini

.L'attestato è stato introdotto dal Decreto Regionale 9405 del 23/10/12 per chi effettua la macellazione dei suini, ovini e caprini presso il domicilio di privati o nei macelli.

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