Pagina 47 di Articoli su macello

Impatto della normativa benessere sulle scrofe della UE

26-Apr-2012
Secondo il rapporto pubblicato da BPEX( Associazione Interprofessionale Inglese di allevatori suini), l'entrata in vigore della legge sul benessere il prossimo 1 gennaio 2013 può portare ad una riduzione della produzione suinicola europea dal 5 al 10%.

ASSICA contro il megamacello

25-Apr-2012
L'ASSICA, l'Associazione Industriale delle carni scrive una lettera a Formigoni informando sui rischi sanitari di un macello di tali dimensioni al centro di una regione con alta concentrazione d'allevamenti.

Classificazione carcasse 2012: risultati preliminari

18-Apr-2012
I dati italiani pubblicati dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ed elaborati dall'ANAS sono relativi ai suini classificati nel mese di marzo nell’ambito del circuito delle DOP (circa il 70% della produzione nazionale).Il peso medio delle carcasse nei Paesi della UE è stato nel 2011 di Kg 88,5, mentre quello delle carcasse di 625.511 suini pesanti italiani classificati nel marzo 2012 è stato di 134,83 Kg.

Mega macello: ancora dibattito

29-Feb-2012
Il sindaco di Manerbio, Cesare Meletti, in una lettera aperta alla cittadinanza ed ai partiti politici ribadisce la sua sicura posizione di appoggio al progetto imprenditoriale del macello più grande d'Europa.
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