I suini vivi dai quali è derivata la carne suina congelata da esportare devono: essere nati, allevati e macellati nella zona libera da peste suina africana e da malattia vescicolare dei suini, recare un marchio di identificazione utile all'individuazione dello stabilimento di origine e non essere mai stati a contatto con altri animali d'allevamento.

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Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche in aumento lombi, spalle, coppe, conferma per pancette, in calo i prosciutti

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Italia CUN : prezzi dei suini da macello del circuito tutelato 1,147€/kg di pv (+0,01), suinetti di 30kg 2,704€ (0), scrofe da macello 0,44€ (+0,01)

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Mercato-EconomiaNotizia

USA: esportazioni di carne suina al di sotto del record del 2017

Il volume delle esportazioni di carni suine non ha raggiunto il record stabilito nel 2017, mentre il valore è sceso dell'1% in un anno...

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Mercato-EconomiaNotizia

Approvate le Nuove Regole europee per frenare le pratiche sleali nella filiera alimentare

Il Parlamento europeo ha approvato nuove regole comunitarie per proteggere gli agricoltori dalle pratiche commerciali sleali.

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Mercato-EconomiaNotizia

Cile, un mercato interessante per le aziende spagnole del settore dei suini

Secondo il rapporto che l'ICEX ha appena pubblicato sul mercato cileno dei prodotti di "capa blanca": questo è un mercato interessante per le aziende spagnole del settore. Tuttavia, ciò dipende, in larga misura, dalla posizione che ciascuno intende o può adottare...

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Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento le coppe, in calo prosciutti e pancette, conferma per lombi e spalle

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Grafico 2. Evoluzione delle previsioni di raccolta dei cereali europei per il 2018/19 da novembre a dicembre. Fonte: USDA

Mercato-EconomiaArticoli

Caduta generalizzata dei prezzi delle materie prime

Il mercato è ancora in sospeso se gli Stati Uniti e la Cina chiuderanno un accordo ed il weather market, per il danno che potrebbe causare un'ondata di freddo tardivo sulle colture...

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Mercato-EconomiaNotizia

L'industria europea della carne chiede alla Cina di accettare la regionalizzazione

In un seminario tenutosi a Pechino il 21 febbraio, l'industria europea della carne ha invitato la Cina ad applicare la regionalizzazione nel commercio di carne di paesi colpiti da malattie come la peste suina...

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Report Crefis di febbraio 2019 della filiera suinicola italiana

A febbraio, la redditività degli allevatori italiani è continuata a peggiorare (-2,8% la variazione congiunturale), toccando il livello più basso da febbraio del 2016....

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Mercato-EconomiaNotizia

Russia: il Ministro dell'Agricoltura non appoggia l'estensione dell'embargo alimentare

L'iniziativa del Servizio federale delle dogane (SFA) di espandere l'embargo alimentare russo, istituito dal 2014, non ha trovato alcun sostegno nel ministero dell'Agricoltura...

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