Il report trimestrale dell'USDA(Ministero dell'Agricoltura USA) che è stato pubblicato in giugno (il prossimo uscirà il 30 settembre) ha rivelato che il patrimonio suinicolo nord-americano era il più elevato degli ultimi 50 anni. Sembra probabile che quest'anno si superino i record di produzione totale di carni rosse negli USA. Non deve sorprenderci se nella prossima decade qualche altro grande produttore/macellatore-trsformatore, cambia di mano o aggiunge nuovi soci di altri paesi....

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Unione Europea: l'export di carni suine europee in forte espansione, vedi tabelle esplicative e comparative....

Durante il 1°semestre 2016 le esportazioni europee di carni suine hanno raggiunto i 2.087.860 tonnellate, il che significa un incremento del 43,8%.

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Italia-CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento prosciutti, spalle, lombi...in calo coppe...

La Commissione Unica Nazionale Tagli di carne suina fresca si riunisce presso la Camera di Commercio di Parma.

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Germania: leggera diminuzione della produzione suinicola nel 1° semestre 2016...

In relazione alle carni suine, queste si sono ridotte dello 0,3% (-8.500 tonnellate), raggiungendo i 2,8 milioni di tonnellate...

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Unione Europea: aiuti eccezionali per gli adeguamenti nei settori zootecnici...

La CE pone a disposizione degli Stati Membri aiuti per un importo totale di 350.000.000 di €.

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USA-USDA : prevista stabilità nell'export di carni suine dalla UE nel 2017, vedi analisi e prospettive...

Negli ultimi 12 mesi, i prezzi delle carcasse e del suinetto sono stati ai minimi record da dicembre 2015 ad aprile 2016, fino a raggiungere di nuovo la media dei 5 anni (2010-2015).

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India: i maggiori fornitori di carni suine dell'India sono...Italia..., vedi tabelle esplicative

I maggiori fornitori di carni suine all'India sono il Belgio, lo Sri Lanka, la Spagna, L'Italia ed i Paesi Bassi.

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La Romania potrà esportare suini vivi nell'Unione Europea...

I suinicoltori rumeni avevano ripetutamente chiesto il libero scambio di suini vivi verso l'Unione europea, in quanto il paese è un territorio libero da peste suina classica da più di 8 anni.

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Spagna-ICEX: pubblicato un report sul mercato dei prosciutti in Hong Kong

ICEX España Exportación e Inversiones ha pubblicato un report realizzato per l'Oficina Económica y Comercial dell'Ambasciata di Spagna in Hong Kong sul mercato dei prosciutti.

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Italia-CUN: prezzi dei suini da macello del circuito tutelato 1,75€/kg di pv(+0,048), prezzo fatto dai soli allevatori, suinetto di 30kg 2,68€/kg(+0,015)

In attuazione dell'art. 8, a seguito dell'abbandono dei macellatori, la formulazione della tendenza e del prezzo è stata affidata d'ufficio agli allevatori.

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