Italia-CUN: prezzi dei tagli "modificati" di carni suine fresche in vigore fino al 17 marzo 2017
La Commissione Unica Nazionale Tagli di carne suina fresca si riunisce presso la Camera di Commercio di Parma.
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Italia- CUN: nuovo Listino sperimentale dei tagli di carni suine fino a marzo 2017
Dal 20 gennaio prossimo pertanto il listino pubblicato dalla CUN rispecchierà il nuovo schema: ciò richiederà scrupolosa attenzione da parte degli operatori nell'effettuare le proprie valutazioni ed i propri confronti rispetto al passato, per tenere conto delle intercorse modifiche.
FAO: i prezzi degli alimenti di base ribassano nel 2016 per il 5° anno consecutivo...le carni...
I prezzi dei principali prodotti alimentari sono scesi per il 5°anno consecutivo nel 2016, con una media di 161,6 punti in tutto l'anno, 1,5% al di sotto del livello del 2015.
Italia-Crefis: rapporto dicembre 2016 sulla filiera suinicola di suinicoltori, macellatori, prosciuttai...
La redditività della fase di macellazione è rimasta pressoché stabile rispetto al mese precedente (-0,2%), mentre è peggiorata del -18,4% su base tendenziale...
Italia-CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento i prosciutti, in calo i lombi e le spalle...
La Commissione prezzi si è riunita presso la CCIAA di Mantova...
UE: Il Copa-Cogeca a favore del rafforzamento della posizione degli agricoltori nella catena alimentare (#fairfoodchain)...vedi iniziative intraprese a livello della UE...
Il Copa e la Cogeca supportano le raccomandazioni della task force sui mercati agricoli della DG AGRI volte a rafforzare la debole posizione degli agricoltori nella catena alimentare e per garantire che ottengano una parte più equa del prezzo di vendita #fairfoodchain...
Germania: premio aggiuntivo sui prezzi dei grassi per i "suini sani"...vedi modalità di applicazione...
Almeno il 90 % dei suini consegnati dovranno avere meno del 30% di lesioni polmonari...
Belgio: il 2017 con un contratto stabile del prezzo dei suini tra allevatori e macelli, grazie ad un algoritmo creato appositamente...
Il contratto prevede un'assegnazione dei prezzi dei suini al produttore e dall'altra parte anche dei prezzi dei prosciutti e spalle... I prezzi vengono calcolati in base ad un algoritmo matematico creato appositamente...
Un consiglio per affrontare l'anno nuovo: allacciare le cinture!!!!...
Se ancora non l'avete fatto...allacciate le cinture perchè il 2017 sarà un anno molto sorprendente ed interessante per la suinicoltura globale... Tutti i paesi produttori di suini che lo fanno in modo competitivo si stanno espandendo, e in alcuni luoghi come USA e Cina, a velocità fulminante... Il principale propulsore di questo fermento è il basso costo dell'alimentazione in tutto il mondo, e prezzi di vendita molto elevati in Cina. Il costo delle materie prime così basso a livello mondiale assieme a prezzi di vendite buoni, fanno reddito, nonostante le grandi perdite nel recente passato... e rimane il mistero Trump...
Italia-CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo prosciutti e coppe, in aumento le spalle, confermati gli altri tagli...
La Commissione Unica Nazionale Tagli di carne suina fresca si riunisce presso la Camera di Commercio di Parma.
Rabobank-Olanda: report "Prices Under Pressure in a Supply-Driven Market: Global Outlook for Animal Protein in 2017", suggerimenti agli allevatori sulle sfide del 2017...
I mercati mondiali, spinti dalle offerte, mettono pressione sui prezzi delle carni...
Leggero aumento del valore della produzione zootecnica in Spagna, quello del comparto suinicolo è stato il migliore...
Le migliori prestazioni in termini di valore le ha avuto i suini che sono salite del 6%, sulla base di un incremento del 7,3% della carne prodotta...
Italia-CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento lombi, spalle e coppe, in calo prosciutti...
La Commissione Unica Nazionale Tagli di carne suina fresca si riunisce presso la Camera di Commercio di Parma..
Il pericolo che arriva dal mare(Transatlantico)...
Negli USA e Canada i prezzi dei suini sono sui... 0,73 e 0,63 €/kg di peso vivo, rispettivamente (gli Stati Uniti hanno reagito leggermente verso l'alto nella seconda metà di novembre). Sono più di 2 mesi che ci sono queste enormi differenze e con macellazioni a tutto gas...Tanta carne suina deve trovare un mercato e senza dubbio lo farà a scapito delle carni europee....
Rabobank : i prezzi mondiali degli alimenti dovrebbero rimanere bassi nel 2017...rimane l'incognita di cosa farà la Cina e...
I livelli record degli stock dovrebbero mantenere i prezzi mondiali degli alimenti bassi nel 2017, anche se l'inflazione dovesse aumentare nelle numerose economie sviluppate, secondo un report della Rabobank...
Italia- Crefis: rapporto del mese di novembre 2016 della filiera suinicola italiana, allevatori, macelli, prosciuttai...
Come spesso accade, la riduzione della redditività della fase dell’allevamento ha portato ad un aumento della redditività della fase di macellazione, cresciuta, in Italia, del +4,3% su base congiunturale, ma con un -9,3% su base tendenziale...
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