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La siccità sta colpendo una ampia zona di produzione di mais,che include Iowa e Illinois, i due maggiori stati produttori di mais.

Mendes Ribeiro ha spiegato che il Governo sta considerando l'acquisto di carne suina per stabilizzare il settore.

L'idea che la speculazione ha contribuito alla volatilità recente dei prezzi ha portato ad una maggior coscienza ai governi della necessità di introdurre una maggior regolamentazione per limitare tale attività.

L'indice FAO per i prezzi degli alimenti è diminuito per la terza volta consecutiva nel mese di giugno, riducendosi del 1,8% rispetto a maggio ,raggiungendo il livello più basso da settembre 2010.

Le pioggie primaverili abbondanti hanno favorito la coltivazione del grano e si prevede un raccolto di 35,2 milioni di tonnellate rispetto alle 33,9 milioni di tonn. nel 2011

Gli esperti della FEFAC prevedono un calo della produzione di mangimi per suini dello 0,5%.

L'Associazione francese di produttori di insaccati ha informato i risultati dei consumi per il 2011. I valori rimangono stabili rispetto al 2010, con 2011: +0,9% in volume e +2,9% in valore.

I prezzi della soia sul mercato brasiliano continuano a salire, registrando nuovi record, in un momento di poco volume disponibile per la commercializzazione, secondo lo studio statistico realizzato dal Cepea, Centro di Ricerca dell'Università di Sao Paulo.

La crisi che sta passando il settore suinicolo in Brasile è arrivata al Senato la settimana passata.

Il numero dei capi di suini ha subito nell'ultimo anno una riduzione del 12%.

L'anno 2011 è stato nonostante la crisi positivo per il settore dei salumi. Gli export hanno battuto il record con 6,8% in più rispetto al 2010.

Il costo di produzione per il 2011 è all'incirca di 1,19 €/kg di peso vivo.

L'informativa prodotta dall'Osservatorio Nazionale dell'ANAS , con dati forniti dalla UE, ha elaborato il rapporto comparativo dei prezzi 2011 e dei futuri prezzi 2012..