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Italia:CUN suinetti 30kg 2,405€/kg prezzo fissato dai venditori di suinetti e suini grassi da macello circuito tutelato 1,325€/kg pv prezzo fatto dagli allevatori

25-Giu-2015
In attuazione dell'art.7 del Regolamento generale, il prezzo dei suinetti è stato definito dagli allevatori-riproduttori in quanto per gli allevatori-ingrassatori non era presente il numero minimo dei commissari. In attuazione dell’art. 7 del Regolamento Generale, il prezzo dei suini grassi da macello è stato definito dagli allevatori in quanto i macellatori non si sono presentati alla riunione.
EEUU - Iowa/Minnesota - canal 2015

Notizie di innovazioni e molti cambiamenti negli USA : come sta cambiando il rapporto allevatori-macellatori-trasformatori-consumatori...

La notizia importante negli Stati Uiniti è che il Seaboard e Triumph Foods hanno annunciato la loro intenzione di costruire un impianto di macellazione-trasformazione di grandi dimensioni nel Sioux City, Iowa. Questo implica un maggior coordinamento del settore produttivo con la domanda e le esigenze da parte dei consumatori.

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