Brasile: previsioni di forte aumento dell'export per il 2014 di carni suine
L'Associazione Brasiliana di Produttori ed Esportatori di Carne Suine prevede per il 2014 un aumento di 15,7% dell'export.
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Filiera Suinicola: incontro interregionale il 17 dicembre con l'ass. Gianni Fava per il problema prezzi suini del CUN
Saranno presenti al Tavolo tecnico tutti i rappresentanti della filiera suinicola e i rappresentanti dell’agricoltura di Lombardia, Emilia-Romagna, Veneto, Friuli Venezia Giulia e Piemonte.
Spagna: continua il calo delle macellazioni di suini
Durante i primi 9 mesi dell'anno, il numero di suini macellati si attesta a 30.684.654, il che vuol dire una diminuzione dello 0,9%.
INEQ: distribuzione del tipo genetico certificato (DOP) per il 2012
Il dossier 2012 elaborato dall'Istituto Nord Est Qualità ed Istituto Parma Qualità evidenzia i vari tipi genetici dei suini conferiti ai macelli per i fini delle DOP.
5°Giornata Sip Consultors Leida Spagna 2013
Al 5°evento Sip Consultors a Leida in Spagna del 28 novembre scorso, hanno partecipato circa 400 allevatori di cui 6 gli italiani, detentori di crca 700.000 scrofe tra Spagna, Portogallo ed Italia.
DOP: attività di controllo della composizione della materia prima dei mangimi dei suini
I controlli totali della documentazione della somministrazione delle materie prime (intese come mangimi finiti, complementari e minerali) sono stati 564.
ANAS: Bilancio settore suinicolo 1° semestre 2013
L'import delle carni è aumentato del 1,5%, con +6,9% di aumento in valore, rispetto al 1° semestre 2012. L'export totale ha avuto un calo del 7,0%.
Russia: nel 2012 forte aumento della produzione e dei prezzi dei suini
Alla fine del 2012 la produzione suinicola in Russia è aumentata del 14,2% in termini quantitativi.
Coscie Omologate DOP, dati 2012.
Il mercato delle DOP nel 2012 è stato cosi distribuito: 75% Parma, 21% San Daniele, 2,5% Toscano e a pari percentuali (0,5%) DOP Modena, Veneto e Zibello.
Ultimati i raccolti di girasole in Ucraina
Il Ministero delle Politiche Agricole dell'Ucraina pubblica i dati dell'ultimo raccolto con 10,409 milioni di tonnellate di girasole.
Argentina: importante crescita del settore suinicolo
Negli ultimi 10 anni la produzione di carni suine è cresciuta del 109%.
ANAS: bilancio comunitario delle carni suine - Previsioni
I dati dei paesi europei UE 27 per il 2013 indicano un autoapprovvigionamento del 110,6% per l'anno 2013 e nella UE-28 per le previsioni 2014 un autoapprovvigionamento del 109,9%.
Unione Europea: diminuzione delle produzioni di carni nel 2012
Tralasciando le carni avicole, la produzione degli altri tipi di carni è stata minore nel 2012 rispetto al 2011 : la produzione di carni suine nella UE- 27 si è ridotta del 2,1%.
USA: leggera diminuzione della produzione di carni rosse
La produzione di carni suine è stata di 1,84 miliardi di libbre, un 4% in meno rispetto all'anno precedente.
ASSOSUINI: Più unità dei produttori e impegno su obiettivi condivisi
Rivedere le regole all’interno della filiera Dop suinicola, anticipare i tempi dell’applicazione dell’etichettatura e della denominazione di origine.
Brasile:aumento del 600% dell'export di carni suine negli ultimi 15 anni
IL Brasile ha esportato 81.565 ton. di carni di suino nel 1998 mentre nel 2012 sono state 581.477 ton. : un aumento di oltre il 600%.
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