Crefis: Report del mese di maggio 2019 della filiera suinicola italiana
Al contrario di quanto avvenuto per gli allevatori, i macellatori hanno visto scendere, in maggio, la propria reddittività del -9,5% rispetto al mese precedente.
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ISMEA: analisi settore suinicolo europeo 2018/2019, pdf con tendenze
Riduzione delle scrofe per il Portogallo (-18%), Olanda (-9%), Romania (-9%) e Germania (-4%) nel 2018...
Diminuiscono le macellazioni di suini in Germania
Il numero totale di suini macellati in Germania durante il 1° trimestre del 2019 è stato ridotto del 4,2%, a 13,95 milioni di capi...
Meno suini in Danimarca, analisi dei dati
Il patrimonio suinicolo danese al 1° aprile 2019 è diminuito del 4,4%...
Rapporto CREFIS - aprile 2019 della filiera suinicola italiana
Continua il periodo negativo dei prosciutti stagionati...
Russia: principali aziende di produzione carni suine nel 2018
La produzione di suini nelle prime 20 aziende russe è aumentata di 321.190 tonnellate di peso vivo nel 2018 rispetto al 2017...
Report Crefis di febbraio 2019 della filiera suinicola italiana
A febbraio, la redditività degli allevatori italiani è continuata a peggiorare (-2,8% la variazione congiunturale), toccando il livello più basso da febbraio del 2016....
Previsioni sulla produzione suinicola russa 2019
Il ministero dell'Agricoltura prevede una crescita della produzione suinicola nel 2019...
Aumentano le macellazioni di suini in Spagna
Durante i primi 11 mesi dell'anno scorso, le macellazioni di suini sono aumentate di quasi il 5%...
Danimarca: in calo il patrimonio suinicolo
A gennaio 2019 il censimento suino danese ha subito una diminuzione in tutte le sue categorie...
Impatto della PSA in Cina sui paesi esportatori: molte palle in gioco
La produzione ed il consumo di carne suina, la caduta del potere d'acquisto in Cina, la guerra commerciale con gli Stati Uniti e la globalizzazione, sono alcune delle palle che sono in aria e... molte altre saranno aggiunte...
Situazione della produzione russa di suini nel 2018
La produzione russa di suini durante il 2018 è aumentata del 6%...
Crefis: rapporto di dicembre 2018 della filiera suinicola italiana
Nell’ultimo mese la redditività dei produttori di prosciutti di Parma leggeri si è confermata in calo, mentre per il Parma pesante e per i prosciutti non tipici continua la fase di ripresa...
Nuova diminuzione del patrimonio suinicolo della Germania
Il numero di suini è diminuito dell'1,7% o di circa 457.000 rispetto a maggio 2018...
ISTAT: Italia ancora al 1°posto per le DOP, IGP nella UE, analisi del settore carni e derivati
Il numero di allevamenti risulta superiore a quello degli allevatori: infatti una quota di produttori (soprattutto in Lombardia, Emilia-Romagna e Piemonte) gestisce contemporaneamente più allevamenti.
Forte aumento della produzione suinicola in Russia
Tra gennaio e agosto di quest'anno, la produzione suinicola in Russia è aumentata del 10,5%.
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