SIP: vuoi capire i tuoi costi di produzione? Vieni al nostro meeting a gennaio...
Il 25 gennaio 2018 si svolgerà a Lleida, Palau de Congressos, Spagna. E' la VII Giornata SIP che questa volta tratterà le seguenti tematiche...
Pagina 14 di Articoli su statistiche
La produzione di suini continua a crescere in Russia
Tra gennaio e novembre 2017, la produzione russa di carne suina è aumentata del 6,5%...
Germania: in aumento il patrimonio suinicolo
La popolazione suina è aumentata di circa 378.000 capi (1,4%)...
Filippine: aumento del patrimonio suinicolo
La popolazione suina totale era dello 0,16% in più rispetto all'inventario dell'anno precedente di 12,50 milioni di capi.
Spagna: forte ripresa del settore dei prosciutti "iberici"...
Nel 2016 sono stati venduti 15,7 milioni di pezzi, superando di oltre 1,5 milioni il massimo delle serie storiche raggiunte nel 2015...
Crefis: rapporto della filiera suinicola italiana ottobre 2017
Rispetto allo scorso anno, la redditività dei prosciutti stagionati è peggiorata sia per quelli Dop (-9,5% pesanti e -14,2% leggeri) che per le produzioni non tipiche: -17,2% prosciutto pesante e -12,4% per il leggero...
Aumenta la produzione suinicola in Russia: con le altre carni si sta avvicinando all'autosufficienza...
Si prevede che entro la fine dell'anno la produzione totale raggiungerà 4,57 milioni di tonnellate, il che rappresenta un aumento del 5,1% rispetto all'anno precedente.
Stati Uniti: dati sul censimento dei suini al 1°settembre 2017, vedi grafici...
Tanto il patrimonio suinicolo che il parco riproduttori è aumentato rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente e rispetto al trimestre precedente...
Francia: diminuisce il numero di scrofe e suini, vedi grafico esplicativo...
Il parco riproduttori continua a diminuire, cadendo di oltre il 2% nel 2017.
Giappone: previsione macellazione suini e produzione di carni suine nel 2017...
Le macellazioni di suini nel 2017 si manterranno quasi allo stesso livello dell'anno precedente, attorno ai 16,37 milioni di capi...
Si stanno attivando turbolenze sul mercato delle materie prime , con limitazioni...
I prezzi dei cereali e delle materie fibrose mostrano una chiara tendenza al rialzo. L'ampia offerta di soia fa sì che il suo prezzo si mantenga in un range molto stabile...
Canada - Censimento agricolo: evoluzione del settore suinicolo, in aumento il patrimonio suinicolo ed il N° di allevamenti...
Il servizio di statistica canadese svolge il censimento agricolo ogni cinque anni. Le informazioni raccolte forniscono un quadro statistico delle aziende canadesi.
Tendenza all'aumento delle macellazioni in Catalogna
La Catalogna continua as essere la regione leader delle macellazioni di bovini, suini, avicoli e conigli. La macellazione del suino è il 43% del totale della Spagna.
Crefis: Rapporto agosto 2017 della filiera suinicola italiana, allevatori, macellatori, prosciuttifici...
Nell’ultimo mese i prezzi delle cosce fresche per crudo tipico quotate dalla Cun tagli sono saliti rispettivamente a 5,378 euro/kg per la tipologia pesante (+0,1%) e 5,114 euro/kg per quella più leggera (+0,03%)...
Canada: aumenta il N° di allevamenti di suini e la produzione...
Il Servizio di Statistica del Canada ha pubblicato i dati relativi al censimento dei suini del 1° luglio 2017.
Pressione dei raccolti, tipica in agosto...
L'alta disponibilità di granaglie sul mercato europeo e mondiale assieme alla necessità dell'arrivo immediato nei paesi consumatori, sta causando ingorghi a bordo delle navi dei paesi esportatori...
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Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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