ANAS: produzione suinicola italiana a confronto, 2011/2012
Il dato include tutti gli acquisti (industria di trasformazione, ristorazione e famiglie).
Elaborazione ANAS su dati Eurostat, Istat, IPQ-INEQ.
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Belgio: i consumatori preferiscono carni avicole
Per il 2012, la quota della carne da volatili ha raggiunto il 25,3%, contro il 62,3% per le altre carni ed il 12,3% per il pesce. Nell’anno in esame, i risultati migliori sono stati ottenuti dal tacchino.
Repubblica Ceca: diminuzione del numero di suini macellati
Il numero dei suini macellati è diminuito del 3,6% rispetto al periodo precedente.
La Corea sacrificherà scrofe per mantenere il prezzo della carne suina
Il governo coreano ha l'intenzione di sacrificare fino a 100.000 scrofe per aiutare a stabilizzare i prezzi della carne di suino.
Francia: diminuzione del patrimonio suinicolo
In 10 anni il patrimonio suinicolo è diminuito di un mlione di suini, dei quali 300.000 scrofe.
ANAS: prezzi mangimi europei 2012
Secondo i dati della Direzione Generale Agricoltura dell’UE, nel 2012 i prezzi dei mangimi nell’Unione sono aumentati in media del 7%.
ANAS: prime stime sulle coscie suine in Italia nel 2012
Secondo le prime stime, nel 2012 aumenta il grado di autoapprovvigionamento italiano di cosce suine.
UE-"Prospettive Agricole" a breve: si prevede una diminuzione della produzione di carni suine
Si prevede che la produzione di carni suine nella UE diminuisca del 2% nel 2013.
L'Unione Europea ha quasi 12 milioni di aziende agricole- zootecniche
Nel censimento del 2010 quasi la metà (48%) delle aziende zootecniche nella UE-27 erano di bovini mentre il 27,4% erano di suini.
ANAS: macellazione suini 2012, dati ultimati
Secondo i dati Istat recentemente pubblicati, il numero di capi suini macellati in Italia nel 2012 è aumentato del 2,1% rispetto all’anno precedente, con un incremento del 2,9% delle macellazioni di capi grassi.
Polonia: calo storico del patrimonio suinicolo
Nel dicembre 2012, il patrimonio suinicolo si è attestato a 11,1 milioni di capi, una calo del 15% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.
Unione Europea: il patrimonio scrofe si riduce nella maggior parte degli Stati Membri
Tra i principali produttori di suini della UE, abbiamo diminuzioni del 6,41% per la Spagna, del 3,46% per la Germania e del 2,63% e 2,26% per Francia ed Olanda( Italia -12,33%).
L'indice dei prezzi degli alimenti della FAO si mantiene invariato in gennaio
Le quotazioni di tutti i tipi di carni sono state sostanzialmente stabili, anche se c'è stato una leggera flessione nei prezzi avicoli e della carne di suino.
Francia: riduzione della suinicoltura in Bretagna
Tra il 2000 e 2010, il parco suini nella Bretagna francese è calato di quasi il 4%.
ANAS: consumi in Italia di carne suina e salumi nel 2012
L'elaborazione ANAS dei dati pubblicati da ISMEA indicano un calo generale del consumo di carne fresca del -1,8% rispetto all'anno 2011, nello stesso periodo invece sono aumentati i consumi di salumi del 2,5%
Analisi ANAS su mercato dei cereali e soia 2012/2013
Mais: Le stime indicano una produzione mondiale in calo del 3,2%
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