Un team di ricerca dell'Università di Córdoba ha testato l'efficacia e la velocità della tecnologia NIR per analizzare individualmente la qualità dei pezzi intatti del lombo iberico...

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Francia e Germania intensificano la cooperazione nell'agricoltura digitale

Francia e Germania riconoscono l'importanza della digitalizzazione nei settori dell'agricoltura e dell'alimentazione come leva per attuare le loro politiche in questi settori...

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Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento lombi, prosciutti, spalle e pancette, conferma per le coppe

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Mercato-EconomiaNotizia

Come si è evoluta l'importazione di carni suine in Cina

Le importazioni cinesi di carni suine tra gennaio e settembre sono aumentate del 43%...

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CarneNotizia

MIPAAF e Ministero della Salute propongono assieme certificazione volontaria di filiera tramite Classyfarm, si inizia con il settore dei suini

Il sistema è stato studiato anche per indirizzare le politiche di valorizzazione delle produzioni zootecniche, nel rispetto delle aspettative dei consumatori e della società civile...

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Notizia

Italia CUN : prezzi dei suini da macello del circuito tutelato 1,76€/kg di pv (+0,025), suinetti di 30kg 2,575€ (0), scrofe da macello 0,795€ (+0,017)

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento lombi, prosciutti, spalle e pancette, in calo le coppe

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Mercato-EconomiaNotizia

I prezzi delle carni suine in Cina: il 93% in più rispetto ad un anno fa

Colpiti dallo stretto equilibrio tra domanda e offerta, i prezzi della carne suina hanno continuato a salire bruscamente durante il mese di settembre...

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SanitàNotizia

PSA, peste suina africana, in Cina: Il Ministero dell'Agricoltura della Cina stima la riduzione del censimento dei suini del 41%

In un anno, secondo i dati ufficiali offerti dal Ministero dell'Agricoltura cinese, il censimento dei suini è diminuito di oltre il 40%...

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Notizia

Italia CUN : prezzi dei suini da macello del circuito tutelato 1,735€/kg di pv (+0,023), suinetto di 30kg 2,575€ (0), scrofe da macello 0,778€ (+0,008)

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Mercato-EconomiaNotizia

Il settore suinicolo della Bulgaria ha vissuto il suo anno più produttivo in un decennio

Nel 2018, il censimento dei suini da mercato e delle scrofe è aumentato di oltre il 10% ed il 12%, rispettivamente, rispetto al 2017, i livelli più alti in un decennio...

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