Articoli su micotossina in Notizie

La Commissione europea ha chiesto all'EFSA un parere scientifico sui rischi per la salute degli animali legati alle fumonisine e alle loro forme modificate e nascoste nei mangimi.

Il Fødevareinstituttet della Danimarca e il RIKILT dei Paesi Bassi saranno i nuovi laboratori di riferimento per metalli e composti dell'azoto e per micotossine e tossine vegetali nei mangimi e negli alimenti...

Nel 2016 sono state portate a termine 28.705 ispezioni presso gli OSM (Operatori del Settore Mangimi) e sono stati prelevati 10.718 campioni ufficiali di mangimi, a fronte di 10.794 programmati...

Per le sostanze appartenenti al gruppo B3, in particolare le aflatossine, la principale fonte di contaminazione è stata identificata nella contaminazione del mais.

Ricercate anche micotossine e OGM.

Le Autorità tedesche ed olandesi hanno informato della presenza nei mangimi di mais contaminato da aflatossine proveniente dalla Serbia e Romania.

Il Ministero della Salute ha pubblicato un rapporto dove segnala un importante punto critico: l'assenza di un sistema informatizzato.

In Lombardia, il fenomeno colpisce il "triangolo d'oro" della zootecnia: Brescia, Mantova e Cremona

Con il nuovo sistema, un campione può essere analizzato per la presenza fino a 55 pesticidi chimici, 9 tipi di antibiotici ,metalli vari ed altre 50 sostanze chimiche.

3045 sono state le notifiche riguardanti l'alimentazione umana (2873 il 2010), 359 l'alimentazione animale (190 nell'anno 2010) e 311 per i materiali destinati a venire a contatto con gli alimenti (229 nel 2010). Il trend delle notifiche è in aumento negli ultimi anni.

La Direzione Generale della Sanità Animale e dei Farmaci Veterinari ha pubblicato il 5 gennaio iI Piano nazionale di sorveglianza e di vigilanza sanitaria sull'alimentazione degli animali per i prossimi anni.