Articoli su nutrizione

Fabbisogni Nutrizionali dei Suini e aggiornamento delle Tabelle Brasiliane 2024 (I): Energia e aminoacidi per suini in accrescimento

Tra i pilastri della produzione commerciale suina, l'Attenzione Nutrizionale si basa sul suo impatto sul costo finale totale di produzione; in Brasile, questi rappresentavano, in media, il 73,16% del costo totale di produzione nel 2024, secondo i dati del CIAS (2024, EMBRAPA). L’aggiornamento costante dei fabbisogni energetici e nutrizionali necessari per ottimizzare le risposte produttive è pertanto al centro dell’attenzione e obiettivo della continua ricerca scientifica...

Grafico 1: Proiezione del raccolto per i principali produttori mondiali di mais e soia - campagna 2024/25 rispetto al ciclo 2023/24 - ultimo aggiornamento: 11 marzo 2025. Preparato dal Dipartimento di Economia e Sostenibilità di 333 America Latina con dati FAS - USDA

Mais e Soia: proiezioni per la campagna USDA 2024/2025 - marzo 2025

17-Mar-2025

Rispetto a febbraio, le stime per le esportazioni globali di mais sono state ridotte, il che potrebbe essere spiegato con una prevista diminuzione delle spedizioni dal Brasile. È stato stimato anche un calo significativo delle importazioni di cereali da parte della Cina. Per quanto riguarda la soia, le proiezioni sono rimaste invariate, fatta eccezione per il calo delle scorte finali.

Foto 1. Utilizzo di refrattometri digitali per la misurazione indiretta della concentrazione di immunoglobuline.

Possiamo migliorare la Qualità del Colostro attraverso la nutrizione: ricerca e pratica

L'industria del settore suinicolo mondiale è un'attività dinamica che registra continui progressi, uno dei quali è il significativo aumento della produttività delle scrofe. Ciò è dimostrato dall'aumento del numero totale di suinetti nati e, di conseguenza, del numero di suinetti svezzati. Questo sviluppo pone anche nuove sfide, soprattutto per quanto riguarda il "superalimento" più importante in allevamento: il Colostro suino. Di fronte a questo, possiamo chiederci: è possibile migliorare la Qualità del Colostro attraverso strategie nutrizionali specifiche?...

Grafico 1: Proiezione del raccolto per i principali produttori mondiali di mais e soia - campagna 2024/25 rispetto al ciclo 2023/24 - ultimo aggiornamento: 11 febbraio 2025. Preparato dal Dipartimento di Economia e Sostenibilità di 333 America Latina con dati FAS - USDA

Mais e soia: proiezioni per la campagna USDA 2024/2025 - febbraio 2025

03-Mar-2025

Rispetto al rapporto di gennaio, si sono registrati tagli significativi nei raccolti di mais sudamericano, nonché nelle esportazioni dal Brasile e dall'Ucraina, che potrebbero essere correlati al calo delle importazioni cinesi di chicchi. Per quanto riguarda la soia, è stata nuovamente prevista una diminuzione del raccolto e delle scorte finali a livello mondiale, dovuta alla minore produzione in Argentina...

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