Salute intestinale: ridurre i batteri patogeni
Alcune strategie nutrizionali possono avere un'attività antibatterica, vuoi sapere quali?...
Pagina 4 di Articoli su acidi-grassi
Salute intestinale: potenziamento della funzione barriera e della risposta immunitaria
Probiotici e aminoacidi per migliorare la barriera intestinale. Ac. Omega-3, plasma, probiotici, prebiotici, ecc. per aumentare la risposta immunitaria...
Strategie nutrizionali per promuovere la salute intestinale
Raccolta delle strategie nutrizionali per la gestione della salute intestinale raggruppate in additivi funzionali, ingredienti funzionali e modificazioni dietetiche...
Effetti degli acidi grassi a catena corta e media sulla salute intestinale dei suinetti
La maggior parte delle opere pubblicate mostra che l'uso di acidi grassi per i suini ha benefici per la salute, anche se la loro modalità d'azione è ancora dibattuta...
"Prodotti differenziati". Il ruolo del nutrizionista (2/2)
Gli aspetti nutraceutici e organolettici della carne sono i temi trattati in questo articolo, che completano i commenti del 1°articolo, dedicato alla sicurezza alimentare ed agli "aspetti emozionali"...
Farina di semi di lino (Faxseed meal) per suini in accrescimento
La farina di semi di lino è un'adeguata fonte di energia e di AA che deve essere presa in considerazione nella formulazione di mangimi per suini in accrescimento...
Effetti sulla qualità della carne con l'uso di residui alimentari digeriti enzimaticamente nei suini in fase di crescita ed in ingrasso
I residui di alimenti digeriti enzimaticamente possono diventare un alimento o un ingrediente adatto per la crescita e l'ingrasso di diete suine senza influenzare la qualità della carne, migliorando il profilo degli acidi grassi...
Effetti dell'alimentazione con DDGS di mais sulla qualità del grasso del suino
Alimentare i suini da ingrasso con diete che includono DDGS (distillers dried grains with solubles) di mais può ridurre il costo di alimentazione e mantenere la crescita, ma riduce la consistenza del grasso della carcassa. Come risolverlo?...
Effetti dei grassi della dieta sul metabolismo degli acidi grassi nei suini in accrescimento
Sono state condotte ricerche sull'effetto dei grassi delle diete che differiscono nella composizione degli acidi grassi (AG) sul metabolismo degli AG saturi (AGS) e AG monoinsaturi (AGM) nei suini in accrescimento.
Supplementazione delle diete con butirrato sodico nei suini in fase di finissaggio per il controllo delle Salmonelle
La supplementazione dei mangimi da finissaggio con butirrato sodico può ridurre la carica, la disseminazione e la sieroprevalenza di Salmonella nei suini nelle condizioni commerciali...
Uso del butirrato di sodio nelle scrofe lattanti e nei suinetti
La supplementazione con butirrato di sodio incapsulato nelle diete di gestazione e lattazione può migliorare la concentrazione di immunoglobuline nel latte...
Acidi organici ed acidi grassi a catena media per ridurre la diarrea nei suinetti infettati con ETEC K88
La supplementazione con acidi organici nelle diete per suinetti allo svezzamento migliora le performance produttive e riduce le incidenze di diarree.
Uso di sottoprodotti della pasta nei suini pesanti italiani: effetti sulle performance, sulle carcasse e sui prosciutti...
I sottoprodotti delle industrie che utilizzano frumento, come i sottoprodotti della pasta secca, spesso sono disponibili per i produttori di suini. La pasta è un alimento ricco di amido (68,1%), basso di grassi (1,4%) e con un contenuto medio proteico del 10,9% , tale per cui potrebbe rappresentare un ingrediente alternativo al mais nella formulazione delle diete per suini pesanti destinati alla produzione di prosciutti DOP italiani...
Metabolismo e parametri riproduttivi nelle scrofette prepuberi supplementate con Omega-3...
In questo studio sono stati valutati alcuni parametri metabolici e riproduttivi nelle scrofette prepuberi alimentate con olio di pesce come fonte naturale di acidi grassi omega-3 (6,88 g/d) durante un periodo di 45 giorni. Nel gruppo controllo furono alimentate con olio di soia...
Acidi grassi a media catena e/o Enterococcus faecium come supplemento per suinetti...
Gli acidi grassi a media catena (AGCM) presentano attività antibatterica contro i cocchi Gram-positivi ed Escherichia coli, inoltre possono anche migliorare lo sviluppo intestinale dopo lo svezzamento. Ugualmente, le performance e la sanità intestinale potrebbero migliorare con il supplemento di probiotici di origine batterica... L'obiettivo di questo studio fu valutare gli effetti della supplementazione con AGCM e/o probiotici (Enterococcus faecium) sulle performance, sulla struttura intestinale e sulla microbiologia nei suinetti svezzati...
Fabbisogni in acidi grassi essenziali (AGE) per le scrofe in lattazione
La scrofa moderna secerne quantità importanti di acidi grassi essenziali (AGE) durante la lattazione per promuovere il buon sviluppo della figliata a costo, in molte occasioni, della mobilizzazione delle riserve anche se questo potrebbe compromettere le performance riproduttive nel ciclo successivo. Gli AGE giocano un ruolo importante nella riproduzione, inclusa la modulazione dello sviluppo follicolare ed embrionale, essendo i precursori di ormini importanti per la riproduzione ed intervengono anche nel riconoscimento e mantenimento della gravidanza. Questo studio è stato realizzato per indagare l'effetto degli AGE sull'efficienza riproduttiva della scrofa e per stimare le concentrazioni di AGE necessarie per massimizzare le performance riproduttive nel successivo ciclo...
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Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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