Pagina 7 di Articoli su aminoacidi

La composizione degli acidi grassi nella frazione muscolare ed il grasso sottocutaneo possono essere influenzati dal livello proteico della dieta e dalla supplementazione con AA.

La "torta di camelina" può rappresentare una fonte di energia alternativa per i suini, però con bassa digeribilità degli AA e della PG. La camelina (Camelina sativa), una oleaginosa della famiglia Brassica, si utilizza principalmente nell'industria del biodiesel e nella produzione di olio vegetale per il consumo umano.

Ricercatori italiani hanno studiato la diversità batterica intestinale di suini sani con differenti gradi di sensibilità ad ETEC ed alimenti con differenti livelli di Trp(triptofano).

La farina di piume idrolizzate è una buona fonte di AA per suini all'ingrasso, però deve essere integrata con Lys e Trp per attenuare la carenza di questi AA.

La xilanasi riduce le emissioni dei gas e può ridurre gli odori sgradevoli dei liquami.

L'ingestione del colostro è determinante per la sopravvivenza ed un buon accrescimento dei suinetti.

I fabbisogni di Lisina per suinetti alimentati con diete senza antibiotici sono più elevati rispetto a quelli raccomandati dalla NRC (1998).

Abbiamo ipotizzato che l'aggiunta di creatina potrebbe ridurre gli intervalli tra le nascite dei suinetti, la percentuale di natimorti ed aumentare la sopravvivenza dei suinetti allo svezzamento.

Il presente studio ha determinato i fabbisogni di treonina nelle scrofe all'inizio (35-53 gg), a metà (63-70 gg) ed alla fine (92-110 gg) della gestazione mediante l'utilizzo della tecnica di ossidazione degli aminoacidi (IAAO) in scrofe alimentate con un 60% o 150% dei fabbisogni di treonina (NRC, 1998).

L'aggiunta di L-Arginina limita lo stress in suini svezzati. L' arginina ha un ruolo importante nella prevenzione di disfunzioni intestinali e disordini metabolici causati dallo stress dello svezzamento precoce.

Nella scrofetta, la gestazione aumenta sia i fabbisogni nutrizionali per il mantenimento ed accrescimento sia i fabbisogni per lo sviluppo fetale, il che può sfociare in una sorta di competizione per i nutrienti.