Una nuova Scala per rilevare il Dolore Acuto durante la Castrazione
All'Università di Botucatu (UNESP, Brasile) è stata sviluppata una nuova scala per agevolare la valutazione clinica dello stato di dolore dopo applicazioni di analgesici...
Articoli su odore sessuale in Abstracts
Il livello di tannini condensati nella lupinella (sainfoin) influisce sui suini maschi interi?
L'integrazione con ingredienti per mangimi contenenti tannini condensati non ha un impatto negativo sulle prestazioni di crescita o sulle caratteristiche della carcassa nei suini da ingrasso...
Disattivazione della regione che determina il sesso sul cromosoma Y suino per prevenire l'"odore di verro" delle carni
La scoperta di SRY come elemento chiave per determinare il sesso nei suini può fornire un'alternativa alla castrazione chirurgica nella produzione di suini, evitando l'"odore di verro"...
Utilizzo del paradigma assuefazione-disabituazione per valutare l'olfatto della scrofetta
La risposta comportamentale iniziale della maggior parte delle scrofette era al feromone del verro a 0,8 ppm, ma due scrofette avevano una risposta comportamentale iniziale al feromone del verro a 0,008 ppm e altre due a 0,08 ppm...
Influenza dello stato infiammatorio nei suini maschi interi sullo sviluppo puberale e sull'androstenone nel grasso
L'obiettivo del presente studio fu valutare gli effetti di una infiammazione subclinica nei giovani maschi interi sullo sviluppo puberale e sul livello dell'androstenone nel grasso...
Valutazione della produzione e commercializzazione di suini maschi interi (non castrati)
In questo lavoro vengomo presentati i risultati di uno studio il cui obiettivo era : 1) la valutazione sensoriale della carne di suino proveniente da maschi interi; 2) le misure preventive per ridurre la prevalenza dell'"odore di verro"; 3) la precisione nel rilevare l'"odore di verro" e 4) la correlazione tra la gestione dell'allevamento ed i livelli di aggressività, la presenza di zoppie e lesioni alla cute dei maschi interi...
Castrazione dei suini : riuscirà la UE a proibire la castrazione nel 2018?...
La Federazione dei Veterinari d'Europa assieme alla Commissione Europea hanno condotto una inchiesta on-line attraverso SurveyMonkey © per investigare sulle proposte realizzate dai vari paesi europei. Questo studio fornisce informazioni descrittive sulla pratica della castrazione dei suinetti in 24 paesi europei. Inoltre, dà una visione generale della letteratura pubblicata sulla validità ed efficacia delle alternative alla castrazione chirurgica senza anestesia/analgesia....
Prevalenza di carni con "odore di verro" nei suini degli allevamenti spagnoli
La presenza dell'"odore di verro" può influenzare la qualità sensoriale delle carni suine dato che i cattivi odori e cattivi sapori possono essere rilevati dai consumatori. L'obiettivo di questo studio fu determinare la prevalenza dell'"odore di verro" nelle carcasse di suini di 20 allevamenti ubicati in diverse regioni della Spagna.
Comparazione dei parametri di qualità delle carni di suini iberici tra femmine e maschi castrati e vaccinati contro il GnRH allevati estensivamente
La vaccinazione delle femmine non altera la qualità delle carcasse e della carne ed il loro interesse specifico si trova nel comportamento riproduttivo nel sistema di allevamento estensivo.
Effetti del sesso dei suini sulle caratteristiche organolettiche dei muscoli bicipite femorale e semimembranoso dei prosciutti stagionati
I criteri organolettici dei prosciutti dei maschi immunocastrati erano equivalenti a quelli dei maschi castrati e delle femmine giovani, il che dimostra l'efficacia della vaccinazione nelle condizioni di questo studio.
Uso di marcatori genetici per ridurre l'odore di verro nei suini maschi canadesi
I risultati di questo studio mostrano come strumento promettente l'uso di marcatori SNP per ridurre il rischio dell'odore di verro nei suini maschi canadesi.
Parametri genetici della fertilità e la loro correlazione con lo scatolo ed androstenone("odore di verro") in verri Landrace danesi
Le concentrazioni di scatolo ed androstenone si possono ridurre mediante la selezione genetica senza influenzare negativamente sui caratteri importanti della fertilità nei verri Landrace danesi.
Espressione degli enzimi epatici che metabolizzano lo scatolo e l'androstenone nei suini interi di differenti pesi
Si studiò la correlazione tra l'aumento dei livelli di steroidi testicolari e l'espressione delle proteine degli enzimi chiave implicati nel metabolismo epatico dello scatolo ed androstenone.
Soglia di accettabilità dei consumatori nei confronti dell'odore di "verro" nella carne suina
Studiosi francesi hanno realizzato tre studi per determinare qual'è la soglia di accettabilità da parte dei consumatori nei confronti dell'odore di "verro"(androsterone e scatolo ) nella carne di suino.
Effetto delle differenti alternative alla castrazione sull'odore di verro e qualità della carcassa
La qualità delle carcasse dei maschi interi e immunocastrati,così come l'incidenza dell'odore di verro dei maschi interi variò ampliamente tra le varie aziende.
Effetti della castrazione e della immunocastrazione sull'asse adrenocorticale e sistema immunitario dei suini
L'obiettivo ultimo dello studio è stato comprendere nel dettaglio gli effetti degli ormoni testicolari sulla reattività del sistema immunitario e sullo stress dei suini.
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