Imprudenza dell'OMS o la ciliegina sulla torta...
Il mercato europeo è saturo di carni suine fin dalla fine dell'estate; il report dell'OMS è stato come un secchio d'acqua fredda sul settore suinicolo europeo.
Il mercato europeo è saturo di carni suine fin dalla fine dell'estate; il report dell'OMS è stato come un secchio d'acqua fredda sul settore suinicolo europeo.
La produzione suinicola in Ucraina si sta sviluppando velocemente...
Il prezzo in Spagna può solo calare ed inevitabilmente lo farà settimana dopo settimana nel mese di settembre...
Entrambi i trattati contengono elementi comuni che possono, se ben negoziati, trarre beneficio per tutti le componenti commerciali. Tuttavia, questo non significa che tutti i settori avranno dei vantaggi...
La storia del COOL, legge americana per l'etichettatura del paese d'origine può essere riassunta in : "Fai attenzione a quello che desideri, perchè potresti averlo".
L'Europa nel complesso ha gli stock di carni suine molto al di sopra della normalità. L'Europa ha macellato l'8% in più di capi nel primo trimestre dell'anno (l' 8% !). L'Europa nel suo insieme riduce il consumo interno di carni suine da 1 a1,50%. Tutto sta ad indicare che saremo di fronte ad un mercato saturo e depresso, sopratutto alla fine dell'estate.
Le curve di crescita come strumento per aiutare a gestire la variabilità dei pesi al macello.
Sembra che nonostante le possibili mancanze di pioggie continuano a prevalere le stime di buoni raccolti, con stocks considerevoli della campagna scorsa: tutto questo fa sì che i prezzi siano più o meno stabili.
Anche se le esportazioni europee si stanno comportando molto bene (compensando l'assenza della Russia), non è sufficiente: il clima non ha stimolato le grigliate tedesche e non si è del tutto pronti per il consumo estivo sulle coste del sudeuropa.
Sembra come se la marmotta delle previsioni sui suini avesse visto un'ombra molto lunga uscire dalla propria tana Secondo una antica tradizione pagana alpina la marmotta può indicare il tempo futuro tramite una sua insolita capacità meteorologica. Secondo alcune usanze statunitensi e canadesi, una marmotta che venga svegliata il 2 febbraio osserverebbe la propria ombra. Se non la vede, per la giornata nuvolosa, si ipotizza una primavera precoce, se invece vede la propria ombra si rifugia subito nella tana per tornare a dormire, dato che si attendono almeno altre sei settimane di freddo e gelo. Sembra che la marmotta quest'anno abbia visto un'ombra molto lunga e sia tornata ad aspettare tempi migliori.
Può essere che i mercati non siano così forti come previsto dall'USDA, a causa della stentata crescita economica, ma la recessione in diversi paesi,il forte aumento del valore del dollaro rispetto alle principali monete competitive e al calo del prezzo del petrolio...
L'aumento del numero dei suini è inevitabile.
Abbiamo tutti gli ingredienti per l'espansione del settore suinicolo: ossigeno (PEDv si fa più maneggevole) + combustibile (alti profitti e bassi prezzi dei mangimi) + una scintilla (intenzione di aumentare un 3-4 % il N° dei parti).
Siamo alle porte del raccolto record di soia negli USA e nonostante questo c'è stato un aumento di 100 $/tonnellata per i futures a breve sul mercato di Chicago.
Dopo aver controllato che il nostro allevamento ha un elevato N° di giorni non produttivi che riguardano la gestione delle scrofette,le scrofe vuote nei box e l'invio delle scrofe da scarto al macello, proponiamo alcune misure correttive…
Tutti i mercati europei abbassano i prezzi a tutta velocità per posizionare le carni il meglio possibile rispetto alla concorrenza. La ricerca di mercati alternativi è essenziale ...
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
Fai il log in e spunta la lista