Italia - Crefis: rapporto aprile 2015-sale la redditività della filiera suinicola
In aprile la redditività dell’allevamento in Italia migliora.
Pagina 64 di Articoli su produzione
La FAO prevede nel 2015 un aumento generale globale della produzione di carni suine, compresa la UE
Per le carni suine, si prevede un aumento della produzione dell'1,9%, con un totale di 119,4 milioni di tons. nel 2015.
Francia: calo dei prezzi alla produzione
L’anno 2014 si caratterizza per un calo dei prezzi alla produzione (ad eccezione del latte di vacca e del frumento duro) dell'ordine del - 5% rispetto al 2013.
Ucraina: verso una produzione record di soia
Nonostante il calo della produttività i volumi del raccolto della soia si prevedono da record, con 4,2 mln di tonnellate, +9% rispetto al 2014.
Suino Nero di Parma: allevatori croati interessati alla razza per costituire filiere similari
Allevatori croati visiteranno 3 allevamenti e conosceranno i protocolli di produzione della razza Nero di Parma; altri aspetti che saranno condivisi sono le modalità di taglio e lavorazione delle carni per la preparazione di salumi.
Russia: calo dell'export di granaglie dopo l'aumento delle tasse
Il provvedimento è adottato con l'obiettivo di stabilizzare la situazione sul mercato dovuto al forte calo del valore del rublo con la finalità di non far mancare il prodotto nel paese.
Brasile: lo stato del Mato Grosso do Sul conclude il raccolto di soia con un record
Nel Mato Grosso do Sul il mais è coltivato nello stesso terreno dove si semina la soia.
Russia: il governo finanzia ancora massicciamente il settore agrozootecnico per limitare le importazioni
L’intero elenco dei progetti considerati dal Ministero dell'Agricoltura della Federazione Russa costera’ quasi 266 miliardi di rubli - fondi presi in prestito.
Crefis: rapporto filiera suinicola a marzo 2015
Per quanto riguarda la stagionatura, l'unico tipo di produzione a registrare un aumento della redditività è stato il Prosciutto di Parma Dop "leggero"¨ (+1,4%).
USA: i produttori prevedono il 2°record di superficie agraria destinata alla soia, calo invece per il mais
Con aspettative di basso prezzo e di ritorno economico nel 2015, i produttori di mais americani intendono coltivare 89.2 milioni di acri nel 2015.
Spagna: l'export dell'agroalimentare rappresenta il 17% del commercio estero
Le esportazioni agroalimentari, pesca e forestale sono passate dal 15,4% del totale del commercio estero nel 2011, al 17% en 2014.
Le Regioni spagnole di Castilla e León creeranno il marchio 'Ibéricos Tierra de Sabor’ per i suini iberici di qualità per salumeria tipica
La "Consejería de Agricultura y Ganadería" appoggerà la creazione di un marchio per il suino ibérico di Castilla e León sfruttando la forza comunicativa di ‘Tierra de Sabor’.
Cuba: aumento della produzione suina
Lo scorso anno sono state prodotte 170.900 tons di carni suine, 15.900 tons in più di quanto previsto.
Russia: FAS-USA / Mosca prevede nel 2015 un aumento del patrimonio suinicolo con calo import carni suine
Si prevede che il patrimonio suinicolo della Russia raggiunga i 19,7 milioni di capi alla fine del 2015, il che sarebbe un aumento dell'1,5%.
La marmotta delle previsioni sui suini
Sembra come se la marmotta delle previsioni sui suini avesse visto un'ombra molto lunga uscire dalla propria tana Secondo una antica tradizione pagana alpina la marmotta può indicare il tempo futuro tramite una sua insolita capacità meteorologica. Secondo alcune usanze statunitensi e canadesi, una marmotta che venga svegliata il 2 febbraio osserverebbe la propria ombra. Se non la vede, per la giornata nuvolosa, si ipotizza una primavera precoce, se invece vede la propria ombra si rifugia subito nella tana per tornare a dormire, dato che si attendono almeno altre sei settimane di freddo e gelo. Sembra che la marmotta quest'anno abbia visto un'ombra molto lunga e sia tornata ad aspettare tempi migliori.
Spagna: la produzione di carni in Cataluña è aumentata del 3,5% nel 2014
Durante il 2014 sono stati macellati 19 milioni di suini con un aumento del 2,5% e di 44.179 tons rispetto al 2013.
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