Anna Madeo, figlia del fondatore Ernesto, è stata nominata Presidente di Filiera Madeo, azienda alimentare calabrese che festeggia 40 anni di attività.

Home

Mercato-EconomiaNotizia

La Spagna promuove la carne suina nelle Filippine

La Spagna è il principale fornitore di carne suina delle Filippine, con 145.000 tonnellate esportate nel 2023...

Home

Genetica-RiproduzioneNotizia

L'UE approva il disciplinare della DOP "Dehesa de Extremadura"

La GUUE ha pubblicato il regolamento di esecuzione (UE) 2024/1802 che approva una modifica dell'Unione del disciplinare della Denominazione di Origine Protetta "Dehesa de Extremadura"...

Home

Mercato-EconomiaNotizie delle Aziende

ASSICA: nuovo Presidente, Lorenzo Beretta

Assica raggruppa 180 aziende del settore carni e salumi.

Home

ManagementArticoli

Qualità dei Prosciutti di Maschi Non Castrati

Le conseguenze della mancata castrazione dei suini sul tasso di destrutturazione dei prosciutti sono poco conosciute. Uno studio IFIP mostra che la frequenza di questo difetto è intorno al 19%...

Home

SanitàNotizia

Progetto ASF-Free Meat a tutela del made in Italy

Il Ministero della Salute finanzia uno studio sul trattamento dei prodotti a base di carni suine per permettere la continuità dell'export che garantisce la non presenza del virus della peste suina africana nei prodotti...

Home

ManagementNotizia

La Francia sviluppa un'Etichettatura specifica per il Benessere dei prodotti di origine animale

L'applicazione di questa proposta consentirebbe di armonizzare l'etichettatura attuale e futura...

Home

Esportazioni spagnole di prodotti a base di carni suine verso le loro principali destinazioni. Fonte: 333 su dati CEXGAN.

Mercato-EconomiaNotizia

Spagna: calo dell'export di carni suine

Le esportazioni spagnole di prodotti a base di carne suina nel 1° trimestre del 2024 sono diminuite dell'11% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente...

Home

Mercato-EconomiaNotizia

UE: Buon l'inizio d’anno per il Commercio Agroalimentare

Secondo l’ultimo rapporto mensile sull’evoluzione del commercio agroalimentare dell’UE per gennaio 2024, è stata registrata una crescita positiva...

Home

Mercato-EconomiaNotizie delle Aziende

Beretta acquisisce Prosciuttificio Bedogni

Bedogni è stata fondata nel 1956.

Home

Quota sul totale delle esportazioni di carne suina dell'UE. Fonte: 333 su dati DG-Agri.

Mercato-EconomiaNotizia

I principali esportatori europei di carne suina nel 2023

Presentiamo i dati dei principali esportatori europei di prodotti a base di carne suina verso i paesi terzi nel 2023...

Home

Mercato-EconomiaNotizia

Spagna: le carni guidano l’export agroalimentare

Le esportazioni agroalimentari e della pesca hanno raggiunto nel 2023 la cifra record di 70.431 milioni di €, in aumento del 3% rispetto al dato provvisorio del 2022...

Home