Pagina 11 di Articoli su prosciutto

L'accordo di collaborazione di OECE-CONFECARNE con la China Entry-Exit Inspection and Quarantine Association ha come obiettivo aumentare l'export di carni e salumi spagnoli in Cina.

L'Atto di Ginevra autorizza il registro internazionale delle Indicazioni Geografiche, oltre alle Denominazioni di Origine.

La richiesta per il riconoscimento della D.O. Prosciutto de Capitán Pastene trova il sostegno particolarmente nella qualità e nelle caratteristiche uniche di questo prosciutto.

Era conosciuta come la misura "100% reinspection".

La produzione del settore dell'alimentazione e delle bevande è aumentato del 3,8% nel 2014, pari a 93,238 miliardi d'euro.

Dato che finora non si è ottenuta una risposta da parte dei paesi del CA sulla prima proposta inviata e sui requisiti per l'import, stabilimenti abilitati, ecc., non ci sono per il momento ulteriori nuove richieste per l'export in questi paesi.

A breve, le analisi per ora realizzate dai centri di ricerca, saranno disponibili per tutti.

In aprile la redditività dell’allevamento in Italia migliora.

Nel 2014 le importazioni di cosce suine fresche e congelate, incluse quelle importate con le carcasse/mezzene, sono aumentate dell’8,5%.

La legge prevede un quadro giuridico armonizzato e compatibile con il diritto comunitario per lo sviluppo delle denominazioni d'origine e le indicazioni geografiche protette di livello sovra-regionale.

Nel 2014, il Regno Unito ha importato 352.436 tons di prosciutti crudi, per un valore di 1.220 milioni di sterline (circa 1.700 milioni d'euro).

4 gli ambiti di studio: genomica (con un campionamento su 950 suini per comprendere i meccanismi di deposito del grasso intramuscolare e la resistenza alla Prrs, la sindrome riproduttiva e respiratoria del suino)...

Nel 2014, ha esportato 1,7 milioni di tons per un valore di 4,467 miliardi di € in tutto il mondo.

La Spagna ha chiesto, ad oggi, un aiuto all'ammasso privato, per un totale di 8.966 tonnellate di carni suine.