Pagina 16 di Articoli su prosciutto
Salumi Italiani: 6 punti per incrementare l'export (però il 4% della suinicoltura italiana blocca l'intero paese)
Settore Agro-Alimentare: Italia numero uno in Europa per i prodotti di qualità certificata
Ministero della Salute: controlli per i prodotti suini per gli USA
El Salvador e Costa Rica: ostacoli all'import di DOP e IGP italiane
Crudo di Cuneo: arrivato il riconoscimento definitivo DOP dalla UE
ANAS: produzione suinicola italiana a confronto, 2011/2012
Italia: Prosciutto di Parma, leader nell'export dei salumi
Spagna: aumento dell'export di alimenti e bevande nel 2012
Francia: i salumifici contrari all'obbligo di indicare l'origine della carne suina
ANAS: prime stime sulle coscie suine in Italia nel 2012
Spagna: aumenta l'export di prosciutti e spalle stagionate
ANAS: consumi in Italia di carne suina e salumi nel 2012
Spagna:a causa del perdurare della crisi del settore, il Ministero comunica il progetto di modifiche sulle norme di qualità del suino iberico
Regno Unito: aumento delle esportazioni di carni suine
Confagricoltura Piacenza: L’interprofessionale suinicola lavora alla certificazione SQN delle carni
Lavoriamo per riuscire quanto prima a presentare il disciplinare del Sistema Qualità Nazionale al Ministero per le Politiche Agricole così da poter valorizzare anche i tagli di carne fresca del suino pesante non destinati a salumi DOP o IGP
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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