Pagina 4 di Articoli su qualità della carne

Effetti dell'integrazione con inulina e un probiotico nelle diete dei suini da ingrasso

L'integrazione con prebiotici a base di inulina o topinambur essiccato nelle diete dei suini da ingrasso potrebbe migliorare la qualità della carne...

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Mercato-EconomiaNotizia

ISMEA: tendenze 2023, prime analisi

L'analisi di ISMEA dei primi 4 mesi del 2023...

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Mercato-EconomiaNotizia

USA: secondo uno studio, la qualità della carne suina al dettaglio è migliorata

Lo studio mira a migliorare la posizione della carne suina sul mercato concentrandosi sulla sua qualità e consistenza...

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SanitàNotizia

USDA-USA: nuove Linee Guida per il controllo delle Salmonelle

Le nuove Linee Guida sono state pubblicate nel mese di giugno 2023...

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Mercato-EconomiaNotizia

UE: migliore tutela dei Prodotti Agricoli di Qualità

Il Parlamento Europeo ha adottato la propria posizione in vista dei negoziati sulle nuove norme dell'UE in materia di Indicazioni Geografiche per i prodotti agricoli...

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Mercato-EconomiaNotizie delle Aziende

ASSOSUINI: Nuovi Disciplinari Di Produzione DOP: Suinicoltura In Ginocchio

Le Eccellenze Della Salumeria Italiana Come Il Prosciutto Di Parma E Il San Daniele Sono A Rischio Estinzione! Assosuini E Associazione Veneta Allevatori Segnalano Le Criticità Del Circuito Tutelato DOP.

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NutrizioneAbstract

Effetto dell'integrazione con Mangimi Misti Fermentati sulle prestazioni e sulla qualità della carne dei suino d'ingrasso

L'integrazione alimentare con mangime misto fermentato nei suini da ingrasso migliora le prestazioni, le caratteristiche della carcassa e la qualità della carne...

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ManagementNotizie delle Aziende

Goi SALCASA: Suini all'aperto tecniche di allevamento e qualità delle carni

Webinar - Martedì 16 maggio 2023

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NutrizioneAbstract

Effetti della supplementazione di betaina sulla carne dei suini da ingrasso

L'integrazione con la betaina può migliorare la qualità della carne suina...

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Figura 1.Relazione tra peso alla nascita (kg) e incremento giornaliero (g/d) in conseguenza della presenza (NC) o dell'assenza (CT) di cure neonatali durante: (a) prima settimana di lattazione; (b) lattazione tardiva (>7 giorni fino allo svezzamento); (c) suinetti svezzati (5 settimane dopo lo svezzamento); (d) periodo svezzamento-ingrasso

ManagementAbstract

Effetti a breve e lungo termine del peso alla nascita e dell'assistenza neonatale nei suinetti

L'assistenza neonatale può essere utile per ridurre la mortalità nei suinetti di basso peso alla nascita e potrebbe influenzare il grasso della carcassa e la qualità della carne...

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NutrizioneAbstract

Effetto dell'integrazione nella dieta con 25(OH)D3 nelle scrofe e nella loro prole

L'integrazione con vitamina D può migliorare le prestazioni e l'efficienza nelle scrofe, nei loro suinetti svezzati e nei loro suini all'ingrasso...

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Impianti-attrezzaturaNotizia

USA: USDA annuncia un investimento di 43 milioni di dollari in ricerca, espansione e innovazione nel settore della carne

L'USDA promuove un programma con nuovi approcci per la trasformazione tecnologica dell'industria americana della carne...

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Mercato-EconomiaNotizia

Puglia: basi per il controllo dei cinghiali e creazione della filiera carni di cinghiali

Tra gli obiettivi l'abbattimento e macellazione di cinghiali anche con la presenza di macelli mobili...

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Mercato-EconomiaNotizie delle Aziende

ASSICA: campagna salumerie aperte!

L’iniziativa nasce nell’ambito del progetto “Trust Your Taste, Choose European Quality” promosso da ASSICA (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria

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Mercato-EconomiaNotizia