L'accordo politico sulle Indicazioni Geografiche rafforza la tutela degli alimenti di qualità, migliora la remunerazione dei produttori e la leadership alimentare dell'UE...

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Mercato-EconomiaNotizia

PSA : Adeguamento Disciplinare "Salame Cremona"

Limitazioni dei carichi causa peste suina africana provocano ripercussioni sulla produzione di IGP e DOP...

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Genetica-RiproduzioneNotizia

Dal 4 settembre 2023 in vigore le nuove regole della DOP Prosciutti di Parma e San Daniele, pdf

Il CSQA pubblica sul proprio sito i nuovi Piani di Controllo e schemi.

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Mercato-EconomiaNotizia

USA: Real Pork Consortium assieme per un progetto nei confronti del consumatore

Creato il "Real Pork Consortium", allevatori e università assieme per garantire i consumatori e la scelta della carne suina...

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Mercato-EconomiaNotizia

ISMEA: tendenze 2023, prime analisi

L'analisi di ISMEA dei primi 4 mesi del 2023...

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Mercato-EconomiaNotizia

USA: secondo uno studio, la qualità della carne suina al dettaglio è migliorata

Lo studio mira a migliorare la posizione della carne suina sul mercato concentrandosi sulla sua qualità e consistenza...

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SanitàNotizia

USDA-USA: nuove Linee Guida per il controllo delle Salmonelle

Le nuove Linee Guida sono state pubblicate nel mese di giugno 2023...

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Mercato-EconomiaNotizia

UE: migliore tutela dei Prodotti Agricoli di Qualità

Il Parlamento Europeo ha adottato la propria posizione in vista dei negoziati sulle nuove norme dell'UE in materia di Indicazioni Geografiche per i prodotti agricoli...

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