Il resveratrolo e gli oli essenziali in suinetti "challenge"
La supplementazione dei suinetti svezzati con resveratrolo potrebbe avere effetti benefici sull'accrescimento, sistema immunitario ed ecosistema microbiologico (microflora).
Pagina 6 di Articoli su salmonella
Danimarca:continua il programma per diminuire l'incidenza delle Salmonelle nelle carni suine
Il Ministero continuerà a lavorare con l'obiettivo che la prevalenza si attesti sotto l'1%.
USA(Food Safety and Inspection Service): pubblicata una guida per il controllo delle Salmonelle nei macelli di suini
La FSIS(Food Safety and Inspection Service) ha pubblicato un manuale di applicazioni destinato agli organi ufficiali per il controllo e la riduzione della propagazione delle Salmonelle nei macelli di suini.
Distribuzione dei sierotipi e genotipi di Salmonella enterica nella produzione suinicola francese
S Derby è stata isolata lungo tutta la piramide produttiva, il che suggerisce che questo sierotipo si può trasmettere attraverso gli spostamenti dei suini.
La UE destina 160 miloni d' € per programmi di eradicazione e vigilanza delle malattie degli animali e delle zoonosi
La UE si è impegnata a destinare oltre 160 milioni d'€ per programmi di eradicazione e vigilanza delle malattie degli animali e delle zoonosi.
Presenza e farmaco resistenza delle Salmonelle nei liquami trattati
Il presente studio ha determinato la presenza , le popolazioni, i sierotipi e la sensibilità agli antibiotici della Salmonella presente nei liquami provenienti da allevamenti di suini.
Salmonella negli uccelli silvestri: un pericolo per gli allevamenti di suini?
Il ruolo che possono avere gli uccelli silvestri nella diffusione dell'infezione non deve essere sottovalutato.
Unione Europea: nuove norme per l'ispezione delle carni suine
Le nuove norme si basano su un parere dell'Autorità Europea della Sicurezza Alimente (EFSA) ed introducono un nuovo approccio più basato sul rischio.
EFSA e ECDC: informativa congiunta sulle resistenze antimicrobiche in batteri zoonotici
I risultati mostrano la presenza continua di resistenza ad una serie di agenti antimicrobici da parte di Salmonella e Campylobacter.
Unione Europea: aumento dei casi di Campylobacter ed E. coli nell'uomo
La campilobatteriosi rimane la zoonosi più frequente con 220.209 casi confermati nell'uomo.In diminuzione le salmonellosi e la listeriosi.
Associazione tra C.perfringens tipo A positivo per cpb2 e la diarrea in suinetti
La concentrazione di C. perfringens tipo A positivo per cpb2 nel contenuto intestinale non è un metodo efficace per la diagnosi di enterite da C. perfringens tipo A nei suinetti.
Spagna:la Catalogna inizierà un progetto pilota di controllo volontario delle Salmonelle
Durante tutto quest'anno 2013 si realizzerà in Catalogna un progetto pilota di sviluppo di un programma di controllo volontario sulle Salmonelle.
Prevalenza della Salmonella enterica e fattori di rischio nei mangimifici
Ricercatori del Ministero dell'Agricoltura spagnolo hanno eseguito uno studio trasversale in Spagna per stimare la prevalenza della Salmonella enterica nei mangimifici e per identificare e valutare i possibili fattori di rischio associati alla contaminazione dei mangimi.
Mangimi commerciali come potenziali veicoli di trasmissione di Salmonelle
Obiettivo: determinare la presenza e la correlazione genotipica di isolamenti di Salmonella enterica in mangimi e campioni fecali in allevamenti commerciali.
La UE destina €199 milioni nella lotta contro le malattie degli animali e delle zoonosi
L'obiettivo è rafforzare ancor più la protezione della salute umana ed animale nel 2013.
Uso dell'acido lattico per migliorare la decontaminazione della carne di suino durante il processo di refrigerazione
L'uso dell'acido lattico come intervento di decontaminazione riduce significativamente i livelli di Salmonella, Y. enterocolitica e C. coli.
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