PSA : Adeguamento Disciplinare "Salame Cremona"
Limitazioni dei carichi causa peste suina africana provocano ripercussioni sulla produzione di IGP e DOP...
Pagina 3 di Articoli su salumi in Notizie
La Francia riafferma il divieto di utilizzare le denominazione di carne per i prodotti a base vegetale
Il Ministro ribadisce il divieto di utilizzare per i prodotti alimentari di origine vegetale nomi che evocano prodotti alimentari di origine animale...
UE: migliore tutela dei Prodotti Agricoli di Qualità
Il Parlamento Europeo ha adottato la propria posizione in vista dei negoziati sulle nuove norme dell'UE in materia di Indicazioni Geografiche per i prodotti agricoli...
Il Giappone riapre alle carni suine cotte italiane
Escluse le aree colpite dalla Peste Suina Africana..., disponibile circolare ministeriale.
Le esportazioni europee di carni suine diminuiscono del 15%
Le esportazioni di carne suina dell'UE nel 2022 sono diminuite del 15%, in gran parte a causa del calo del 40% delle esportazioni verso la Cina, la principale destinazione...
PSA: la Corea riconosce il principio della regionalizzazione dell'UE
La Repubblica di Corea riconosce le rigorose misure di regionalizzazione adottate dall'UE per combattere i focolai di peste suina africana...
La Francia vieta la vendita di prodotti vegetali con nomi di prodotti a base di carne
Dal 1 ottobre non sarà più possibile vendere prodotti vegetali sotto il nome di prodotti a base di carne...
Le esportazioni di carne suina europea diminuiscono di quasi il 30%
La significativa diminuzione delle esportazioni verso la Cina ha causato una significativa diminuzione delle esportazioni totali di carne suina europea...
Diminuiscono le zoonosi nell'UE
Rapporto "One Health" dell'UE: le zoonosi segnalate nell'uomo e le epidemie di origine alimentare diminuiscono nel 2020...
La Cinta Senese in Piazza
Manifestazione storica della razza Cinta Senese...
Trentino e PSR per la filiera suinicola sostenibile
ll disciplinare di produzione da parte degli allevatori della checklist Classyfarm compilata da non più di 12 mesi e la garanzia di requisiti migliorativi con misure finalizzate alla prevenzione del ricorso al taglio delle code...
Spagna: strumento interattivo per la consultazione dei dati del commercio estero
Lo strumento, disponibile sul sito del ministero, consente all'utente di accedere ai dati su esportazioni e importazioni in modo intuitivo e interattivo, ed effettuare interrogazioni multiple per concetti (prodotti, paesi, ecc...), limitando il periodo di riferimento...
Il Regno Unito ridurrà il consumo di carne
Il Regno Unito accelererà il suo obiettivo di riduzione del carbonio, comprese misure come la riduzione del consumo di carne e latticini...
Italia: Come sono cambiate le abitudini alimentari con il Covid 19
Nel complesso i consumi domestici di salumi segnano un recupero del 3,4% nei primi nove mesi del 2020...
Brexit: divieto import per carni macinate fresche e congelate
Le salsicce crude invece sono considerate preparati a base di carne e non possono entrare nel Regno Unito...
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