USA richiede nuova certificazione per import salumi, 2 pdf
Aggiornate le disposizioni sull'autocontrollo aziendale e dei controlli (Listeria e Salmonella) per l'esportazione negli Stati Uniti di prodotti a base di carne suina...
Pagina 4 di Articoli su salumi in Notizie
Le esportazioni di carne suina argentina aumentano del 63%
Tra gennaio e settembre 2020, le esportazioni di prodotti e derivati della carne suina argentina sono aumentate del 63%...
Francia: anomalie di etichettatura su un terzo delle carni vendute
La DGCCRF ha indagato al fine di verificare il rispetto delle norme per l'etichettatura e la tracciabilità delle carni bovine, ovine, suine e avicole...
L'Argentina stabilisce un nuovo record nell'export di carne suina
Le spedizioni di carni suine hanno accumulato un aumento del 55% nel 1° semestre, mentre il consumo ha segnato il massimo storico a giugno...
Francia: "Il cartello del prosciutto" sanzionato dall'Autorità Garante della Concorrenza
L'Autorità Garante della Concorrenza penalizza le società francesi con 93 milioni di euro per aver fissato i prezzi nel settore del prosciutto e delle specialità gastronomiche...
MIPAAF: tutta la carne suina con etichettatura, trasparenza lungo la filiera
Il testo prevede che i produttori indichino in maniera leggibile sulle etichette le seguenti informazioni....
Risultati delle indagini sui consumatori trentini su salumi e benessere animale
L'indagine ha prodotto risultati interessanti per tutta la filiera produttiva...
La Francia rafforza l'etichettatura sull'origine delle carni, limitazioni per l'aggiunta di proteine vegetali
L'etichettatura dell'origine delle carni suine, del pollame, delle pecore, delle capre e della carne macinata sarà obbligatoria nella ristorazione...
Il Messico prevede un aumento significativo delle esportazioni di carne suina
Il Servizio di Informazione Agroalimentare e della Pesca prevede un aumento del 20,5% delle esportazioni di carni suine messicane...
PSA: il Messico ha rilevato e distrutto oltre 5 ton. di prodotti a rischio nei porti e negli aeroporti
A seguito della strategia lanciata dal Ministero dell'Agricoltura dall'agosto 2019 per impedire l'ingresso della peste suina africana (PSA), sono stati ispezionati oltre 1.600 aeromobili e 2.300 navi...
Unione Europea: grande aumento dell'export di carni suine con la Spagna alla testa e la Cina come destinazione principale
Le esportazioni europee nel 2019 sono aumentate di oltre il 20%. La Cina continua ad essere la destinazione principale e la Spagna il principale esportatore...
Gli USA impongono dazi del 25% a partire dal 18 ottobre alle carni suine e prodotti derivati europei, vedi lista prodotti colpiti
La carne suina ed i prodotti derivati provenienti dall'UE subiranno un aggravio del 25% a partire dal 18 ottobre...
Trento verso l'indennità per la Malattia di Aujeszky
La Giunta Provinciale ha adottato venerdì 13 settembre il nuovo piano di controllo per l'eradicazione della malattia di Aujeszky...
Messico: previsioni al rialzo per la produzione di carni suine
L'USDA ha pubblicato il suo rapporto sulle previsioni di produzione di carni suine in Messico, secondo il quale si prevede un aumento di questa e del suo consumo interno...
UE: l'export di carni suine in Cina è aumentato del 42%
Tra gennaio e giugno, le esportazioni europee di carni suine in Cina hanno raggiunto le 965.768 tonnellate, il 42% in più rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso...
Valle d'Aosta Lardo d'Arnad: richiesta modifica disciplinare DOP, privilegiati i suini oltre i 200kg
Nuovi criteri di selezione privilegeranno i suini pesanti (sopra i 200 Kg) e vi sarà la possibilità di reperire la materia prima in due nuove regioni del nord Italia...
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