Pagina 6 di Articoli su salumi in Notizie

Dagli 8 miliardi di fatturati dell'industria salumiera rappresentate dall'Assica (80% del comparto in volume d'affari), 1,5 miliardi di euro arriva dall'export, (+6.9%).

L'Italia è leader in Europa con 294 prodotti DOP, IGP e STG riconosciuti dall'Ue: un aumento in 20 anni di 45 volte...

Nonostante la Russia abbia accettato le raccomandazioni dell'OMC, il divieto è mantenuto a causa dell'embargo russo per motivi politici a diversi paesi, tra cui tutta l'UE...

Dal 30 novembre al 2 dicembre, il Ministro dell'Economia Bruno Le Maire ha viaggiato attraverso la Cina. Questa visita ministeriale ha avuto luogo durante il dialogo annuale tra Cina e Francia su questioni economiche e finanziarie.

La IGP «kiełbasa piaszczańska» è una salsiccia di carne suina tagliata a pezzi grandi dimensioni, fatta nel sud della Polonia in Wieliczka, Świątniki Górne e nella città di Cracovia.

La IGP «Slavonski kulen»/«Slavonski kulin» è una salsiccia stagionata sottoposta a più trattamenti successivi per non meno di 150 giorni...

La Commissione europea ha approvato la domanda d'iscrizione del «Saucisson d'Ardenne»/«Collier d'Ardenne»/«Pipe d'Ardenne» nel registro delle Indicazioni Geografiche Protette (IGP).

Rappresentanti dei servizi veterinari del Messico, del Canada e degli Stati Uniti hanno ratificato il loro impegno a coordinare le azioni per mantenere lo stato di salute della regione, al fine di dare fiducia alle certificazioni sanitarie.

Il nuovo modello incorpora le pratiche di controllo approvate negli Stati Uniti e nell'Unione Europea.

ICEX España Exportación e Inversiones ha pubblicato un report realizzato per l'Oficina Económica y Comercial dell'Ambasciata di Spagna in Milano sul mercato delle carni fresche in Italia.

Quest'azione, recentemente proposta, sopprime le restrizioni specificheper la PSC per l'importazione di carni suine e prodotti derivati.

Le spedizioni verso la Cina sono diminuite del 31% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.

I laboratori di riferimento della UE per alimenti e mangimi non includeva, fino ad ora, un laboratorio di riferimento della UE per i virus trasmessi dagli alimenti.

Nonostante il significativo aumento della produzione interna, le importazioni di carni suine durante la prima metà del 2017, rappresentano un aumento del 79,4% rispetto allo stesso periodo del 2016.

Casademont, uno dei salumifici leader di salsicce nelle contee di Girona, ha presentato istanza di fallimento per l'impossibilità di far fronte a un debito di 25 milioni di euro.

L'organizzazione internazionale ha reso disponibile agli utenti ulteriori informazioni su questi criteri, la proliferazione di accordi commerciali regionali e l'applicazione di diverse serie di norme di origine in un numero crescente di paesi.