Pagina 17 di Articoli su sanità in Abstracts

Diversità di Yersinia enterocolitica nei macelli francesi

03-Mag-2017
La yersiniosi è una malattia dell'uomo dovuta principalmente all'ingestione di carni suine crude o poco cotte contaminate da Yersinia e sopratutto dalla specie Yersinia enterocolitica. E' importante studiare la diversità dei ceppi di Yersinia enterocolitica con il fine di comprendere meglio il rischio che rappresentano per l'uomo...
Non sei iscritto nella lista Ultima ora

Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini

Fai il log in e spunta la lista