Controllo Autotrasporto Animali su territorio nazionale: report della task force, 1650 trasportatori controllati
1650 veicoli controllati, 800 le violazioni.
Pagina 24 di Articoli su sicurezza alimentare
Antibioticoresistenza : pubblicato report EFSA-ECDC nella UE( negli animali e nell'uomo)
La relazione congiunta evidenzia che, nell'uomo, la resistenza clinica agli antimicrobici di uso comune in isolati di Salmonella spp. è stata rilevata di frequente a livello UE, e quasi metà degli isolati è resistente ad almeno un antimicrobico.
Polonia: il SCFCAH modifica le zone con restrizioni a causa della PSA (Peste Suina Africana)
La nuova Decisione votata riduce le zone sotto le severe restrizioni e modifica anche le restrizioni al commercio di carni suine.
La UE finanzia progetti per l'informatica del benessere, sicurezza alimentare e salute degli animali
La Decisione ha lo scopo di garantire il coordinamento e l'attuazione efficiente del piano informatico della DGSANCO (Direzione generale per la Salute e i consumatori).
Nuove regole per le procedure post mortem in macellazione( all'interno Regolamento UE 219/2014)
L'EFSA ha concluso che i suini sottoposti a macellazione ordinaria, la palpazione o le incisioni utilizzate nelle attuali ispezioni post-mortem si debbono omettere.
Pubblicato Rapporto 2012 sulle zoonosi, agenti zoonotici ed episodi di malattie ad origine alimentare dalla EFSA-ECDC
Il report di EFSA e ECDC (Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie) riguardante l'anno 2012 è stato pubblicato il 19 febbraio 2014.
L'Italia in prima linea per la Sanità Animale nel programma UE
Il Governo sarà impegnato a monitorare la proposta di regolamento sui controlli ufficiali ed altre attività ufficiali, effettuate per garantire l'applicazione della legislazione sugli alimenti e sui mangimi, sulla salute e sul benessere degli animali, sulla sanità delle piante, sul materiale riproduttivo vegetale e sui prodotti fitosanitari.
FVO (Food Veterinary Office): stabilite le ispezioni per il 2014 in Italia
Per quanto riguarda l'Italia sono 4 gli audit previsti.
EFSA: pubblicato il parere rispetto alla resistenza ai carbapenemi(proibiti nella UE) negli animali zootecnici e loro prodotti
L'EFSA si è basata sul Pannello dei Rischi Biologici (BIOHAZ) per elaborare il parere scientifico della resistenza dei carbapenemi negli animali allevati per la produzione di alimenti.Per carbapenemi si intende una classe di antibiotici ad ampio spettro d'azione con struttura ad anello β-lattamico
Spagna: approvata la creazione dell'Agenzia Spagnola del Consumo, Sicurezza Alimentare e Nutrizione
L'Instituto Nacional de Consumo y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria si fondono nella nuova Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN).
USA(Food Safety and Inspection Service): pubblicata una guida per il controllo delle Salmonelle nei macelli di suini
La FSIS(Food Safety and Inspection Service) ha pubblicato un manuale di applicazioni destinato agli organi ufficiali per il controllo e la riduzione della propagazione delle Salmonelle nei macelli di suini.
Unione Europea: il Consiglio approva le nuove metodiche sull'ispezione delle carcasse suine
Il Consiglio dei Ministri dell'Agricoltura della UE ha deciso di non opporsi all'adozione delle modifiche proposte dalla Commissione sull'ispezione post-mortem delle carcasse suine.
Ministero della Salute: a gennaio giornata "INFODAY" del farmaco veterinario
L’ Infoday “I Medicinali Veterinari”, giunto all’ottava edizione, si svolgerà presso la sede del Ministero della Salute il 29 e 30 Gennaio 2014.
Etichettatura: dal 2015 tracciabilità anche per la carne suina
Il provvedimento è teso a stabilire che gli operatori del settore alimentare dovranno indicare sulle etichette delle carni fresche, refrigerate o congelate di suino, ovino, caprino e pollame destinate ad essere commercializzate, il Paese di origine o il luogo di provenienza in cui gli animali sono stati allevati e macellati.
Fattori che hanno influenza sulle abitudini delle prescrizioni di antibiotici e l'uso di prove di sensibilità tra veterinari in Europa
L'inchiesta è stata condotta su 3.004 professionisti di 25 paesi europei.
Parte dal Piemonte il progetto sperimentale di tracciabilità informatica del farmaco
Si chiama "Sistema TO-BE" e coinvolge tutti gli operatori della filiera, pubblici e privati.
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