Pagina 14 di Articoli su sicurezza alimentare in Notizie

Sono state inoltre emesse più di 10mila sanzioni e oltre 1.700 persone sono state segnalate all'Autorità giudiziaria.  

Potranno essere evitate le registrazioni delle scorte di medicinali degli allevamenti zootecnici e per gli animali da compagnia.  

Questo programma consiste in una certificazione volontaria per allevamenti e macelli, che sarà lanciato a partire dal 2016.

In particolare, la FSIS ha esaminato con attenzione 2 sostanze antimicrobiche ed un nuovo ingrediente agglutinante ed ha aggiunto 4 agenti che formano dei films ed una sostanza antimicrobica.

Le motivazioni di carattere ambientale o di rischi per la salute rimangono una competenza dell'Efsa, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare.

L’Italia in particolare ed in base alle analisi preliminari e non conclusive delle autorità, dovrà migliorare la situazione dei residui di antibiotici, che presentano un più frequente sforamento dei limiti ammessi rispetto ad altre realtà.

La FDA ha compiuto un passo importante nella prevenzione delle malattie trasmesse dagli alimenti, finalizzando norme per rafforzare la sicurezza dei prodotti agricoli e zootecnici.

Il Rapporto ministeriale riferisce che "diverse Regioni non hanno rispettato i criteri forniti dal PNAA, pertanto la relazione deve essere considerata non conforme" e richiede una maggiore attenzione delle Amministrazioni.

La Commissione europea ha chiesto una serie di chiarimenti prima di considerare le disposizioni comunitarie sulla base delle raccomandazioni dell'EFSA.

Lo strumento fornisce quasi 2 decadi di dati con nuove mappe, caratteristiche interattive e funzioni di ricerca.

La scheda tecnica INAIL vede l'antibioticoresistenza come un rischio per il lavoratori in ambito zootecnico.

Secondo il rapporto, la vendita di antibiotici per animali in Europa è calato di circa l'8% tra il 2011 ed il 2013.

Lo scorso 20 settembre il Parlamento ucraino ha portato a termine una importante riforma del sistema di sicurezza alimentare con l'approvazione della Legge 1602.

La Food and Drug Administration (FDA) ha realizzato uno dei passi più importanti delle ultime decadi in relazione alla prevenzione dalle malattie trasmesse con gli alimenti.

La nota ministeriale dettaglia le modalità ispettive ante e post mortem, i campionamenti aggiuntivi sulle carcasse suine negli stabilimenti di macellazione.

Secondo le previsioni del FAS/USDA, le maggiori macellazioni di suini, sopratutto in Spagna e Germania, darà luogo ad un eccesso di carni suine e ad un volume record nell'export 2015.