Pagina 22 di Articoli su sicurezza alimentare in Notizie

Vengono monitorate le sostanze e i loro residui che potrebbero costituire un pericolo per la salute pubblica. Nel 2012 sono stati analizzati 40.614 campioni.

L'ordinanza prevede l'obbligo di sottoporre gli animali macellati a visita sanitaria da parte del Medico Veterinario dell'Ausl di Ravenna.

Il progetto denominato Ecoantibio 2017, creato dal Ministero dell'Agricoltura ha fatto calare negli ultimi 18 mesi del 30% l'utilizzo degli antibiotici.

La Regione Toscana ha disposto che tutti i suini macellati a domicilio siano sottoposti oltre alla visita sanitaria durante la campagna di macellazione, alla ricerca del parassita nelle carni.

Con riferimento alle tariffe obbligatorie per la copertura dei costi effettivi del servizio, la proposta di regolamento non prevede più la definizione di "importi minimi uniformi".

Il terzo Rapporto ESVAC, appena diffuso, segnala un calo delle vendite (in mg/PCU) del 13% fra il 2010 ed il 2011.

Secondo il Collegio dei Veterinari della Provincia di Buenos Aires oltre 300 persone sono state infettate da trichinelle.

Sono oltre 1500 i punti legislativi da modificare.

Il plenum voterà questo mercoledì una proposta della Commissione che estende l'uso esclusivo di ispezioni visive post-mortem sulle carni.

La tracciabilità coinvolgerà gli allevatori, i macelli, i trasformatori e trasportatori di suini.

Ricercatori della Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari di Parma e ospiti internazionali hanno presentato alcune delle più interessanti ricerche.

Gli allevamenti (42.804 strutture) si riducono dell'8,8% mentre la superficie (159.548 ettari) aumenta del 5,2%.

La FVE propone in divieto totale della vendita di antimicrobici on line.

L' Agenzia, nella sua consulenza, riconosce che ci sono poche informazioni sull'argomento e si deve sviluppare una ricerca e una sorveglianza più approfondita sulla colistina.

La nota contiene disposizioni per la sorveglianza e la determinazione di L. Monocytogenes e Salmonella ssp nei prodotti a base di carni suine destinati all'export negli USA.

Alcuni Stati Membri hanno appoggiato la tesi olandese che enfatizza l'importanza di avviare uno studio sull'informazione da dare ai consumatori sulla materia.