Antibioticoresistenza: firmato accordo multidisciplinare per un Piano Nazionale
AIA, ANAS, UNAITALIA, Assalzoo, CONFAGRICOLTURA, Fnovi, ANMVI e AISA hanno sottoscritto un documento di filiera.
Pagina 24 di Articoli su sicurezza alimentare in Notizie
Regno Unito: protocollo per determinare l'autenticità degli alimenti nei prodotti elaborati a base di carni
La Food Standards Agency del Regno Unito ha pubblicato un protocollo per determinare l'autenticità degli alimenti nei prodotti elaborati a base di carne.
Unione Europea: presenza di prodotti a base di carni lavorate etichettate erroneamente
E' stato proposto su scala comunitaria un programma di misure di controllo che includeranno prove del DNA a caso su prodotti a base di carni lavorate presso gli Stati Membri.
Ministero della Salute: creazione di una banca dati per medicinali veterinari
Farmaci-generici-tbIl progetto è stato annunciato dal Ministero della Salute alla settima edizione dell'InfoDay.
La Russia limiterà temporaneamente l'importazione di carni suine e bovine dagli USA
Dovuta alla reiterata presenza di residui di ractopamina, la Russia ha ritenuto necessario imporre restrizioni temporanee all'import di carni suine e bovine provenienti dagli USA.
Spagna:la Catalogna inizierà un progetto pilota di controllo volontario delle Salmonelle
Durante tutto quest'anno 2013 si realizzerà in Catalogna un progetto pilota di sviluppo di un programma di controllo volontario sulle Salmonelle.
Accordo Brasile - UE per quanto riguarda produzione con benessere animale
La firma dell'accordo è stata siglata durante il 6° Meeting Brasile-Unione Europea il giorno 24 gennaio 2013.
Comitato per la nutrizione e sanita animale
L'obiettivo principale di queste aggregazioni di organi collegiali è il riordino e il risparmio.
Sistema di controllo informatizzato per il settore mangimistico
Il Ministero della Salute ha pubblicato un rapporto dove segnala un importante punto critico: l'assenza di un sistema informatizzato.
Veneto ed Emilia Romagna chiedono l'aumento delle soglie per le micotossine
In Lombardia, il fenomeno colpisce il "triangolo d'oro" della zootecnia: Brescia, Mantova e Cremona
La Russia eviterá l'importazione di carne suina di animali alimentati con ractopamina
La carne importata deve arrivare accompagnata da un documento spedito dal paese esportatore, che conferma che le carni derivano da animali non alimentati con ractopamina.
Stati Uniti: l' FDA( Food and Drug Administration) aumenta le dosi di irradiazione delle carni
La FDA(Food and Drug Administration) ha concluso che l'uso di irradiazioni alla dose massima di 4,5 kGy per il trattamento delle carni è sicuro.
La salute dell’animale: condizione preliminare per ridurre l’uso di antibiotici nell’allevamento degli animali produttivi
Su iniziativa della bpt e dell’associazione degli agricoltori tedeschi, in Germania è in corso di allestimento un ampio sistema di monitoraggio degli antibiotici tramite il sistema CQ, nell’ingrasso dei volatili e dei suini.
La UE destina €199 milioni nella lotta contro le malattie degli animali e delle zoonosi
L'obiettivo è rafforzare ancor più la protezione della salute umana ed animale nel 2013.
Veterinari e sicurezza alimentare: ristrutturazione degli organi di controllo
Dal 2014 l'attuale Ufficio Federale di Veterinaria UFV e la Divisione sicurezza delle derrate alimentari dell'Ufficio Federale della Sanità Pubblica UFSP costituiranno un nuovo ufficio federale in seno al Dipartimento federale dell'interno DFI.
Nuovo sistema per rilevare la Listeria monocytogenes sulle superfici delle attrezzature delle industrie alimentari
Il nuovo metodo sviluppato necessita di solo 5 minuti per prelevare il campione. Con questo sistema si consegue con maggior rapidità il rilevamento della L.monocytogenes adesa alle superfici.
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