Pagina 28 di Articoli su sicurezza alimentare in Notizie

L' Autorità Europea della Sicurezza Alimentare di Parma (EFSA) ed il Centro Europeo per la Prevenzione e Controllo di Malattie (ECDC) hanno pubblicato un rapporto sulle zoonosi e casi di malattie di origine alimentare in Europa successe nell'anno 2010.

Durante l'anno 2011 il consumo di antibiotici è calato di circa 20 tonnellate.

Tutti i prodotti che seguono le condizioni stabilite potranno essere commercializzati ed etichettati come biologici: prodotti a base di carne , prodotti agricoli, o vino.

EFSA ha pubblicato una guida per la valutazione dei rischi degli alimenti e mangimi derivati da animali modificati geneticamente e aspetti relazionati con la salute e benessere animale.

La Commissione prevede l'invio ad altri Stati membri di carne suina fresca e prodotti a base di carne suina provenienti dalla Romania a condizione che questa "viaggi" su un circuito canalizzato.

Le autorità dello Stato della Baviera per la salute e sicurezza alimentare hanno informato del ritrovamento di residui di cloranfenicolo in campioni di urina di suini.

Le vendite negli ultimi 3 anni di antibiotici sono calate del 23%.

La FDA americana (Ente che regolamenta l'utilizzo del farmaco: Food and Drug Administration), il 4 gennaio ha proibito l'utilizzo di cefalosporine in deroga per animali destinati alla produzione di alimenti, ossia i bovini, suini, polli e tacchini.

Approvato il nuovo Piano nazionale di controllo ufficiale sulla presenza di organismi geneticamente modificati negli alimenti - triennio 2012-2014.

Il tipo di batterio MRSA oppure MRSA ST398, è comparso per la prima volta in Olanda, e successivamente è stato trovato nella carne in Europa.Lo stesso batterio precedentemente non era stato identificato oppure ricercato nello specifico negli Stati Uniti.

Il Ministero dell'Agricoltura con la normativa 1458/2011 ha approvato l'utilizzo di ractopamina nei suini.

Con un comunicato stampa, l'ANAS comunica le ultime novitá rispetto alla castrazione chirurgica, prevista per le operazioni fatte anche al di sotto 7 giorni di etá a partire dal 2012.

L'investimento totale che durerà 3 anni, sarà di 60,2 millioni di euro, ed il contributo della UE sarà di € 30,1 millioni (50%).

Il commissario John Dalli, ha dichiarato la possibilitá di divieto di utilizzo di alcuni antibiotici per uso veterinario.

Nella regione di Lugansk sono stati sacrificati 14.000 capi con l'obiettivo di evitare la diffusione della Peste Suina Africana che colpisce il territorio russo.

Ha dichiarato il Dr. Dr. Ge Backus dell'Universitá di Wageningen, durante la Conferenza "Boars Heading" in Olanda, organizzata specificatamente per il futuro in Europa dopo il 2018, dove, salvo deroghe, i suini maschi non saranno piú castrati. Alla conferenza erano presenti oltre 150 specialisti di tutta Europa.