CREFIS: Rapporto trimestrale per la filiera suinicola
A Brescia la presentazione del trimestre suinicolo.
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Ampliamo le statistiche con dati sul commercio delle carni
A partire da ora sono disponibili i dati delle esportazioni ed importazioni delle carni suine nei vari paesi dell'Unione Europea.
Prime stime per il 2013 - Nella UE28 il reddito agricolo per lavoratore cala dell' 1,3%, aumento per l'Italia
Il reddito agricolo per lavoratore nel 2013 è aumentato in 15 degli Stati Membri ed è calato in 13 degli Stati Membri.
Rabobank: previsoni del prezzo delle carni suine nei rapporti del primo (Q1) e secondo (Q2) trimestre 2014
Secondo il rapporto Rabobank per la Carne Suina la previsione dei prezzi per il primo (Q1) e secondo (Q2) trimestre 2014 è stabile.
Repubblica Ceca: leggera diminuzione della produzione di carni suine
Il N° dei suini macellati (662.000 capi) è diminuito dello 0,2% e la produzione totale di carni ( 57.869 ton) uno 0,5% rispetto all'anno precedente.
Danimarca: diminuisce il numero di suini all'ingrasso(calo anche delle scrofette)
Al 1° ottobre 2013 il patrimonio suinicolo in Danimarca si è attestato a 12,3 milioni di capi.
La suinicoltura italiana presente alla Fiera Agricola di Verona
I programmi per i convegni sono disponibili presso la sezione Agenda : Programma Crefis e Programma ANAS.
Stati Uniti : il patrimonio suinicolo è calato dell'1%(impatto della PED nel 2014)
Il patrimonio suinicolo degli USA al 1° dicembre del 2013 era di di 65,9 milioni di capi.
Situazione per il Mais dopo il report USDA di gennaio 2014
Anche per l’Europa 27, a parte l’Italia, è stimata una crescita di 6 milioni di tonnellate rispetto all’anno precedente, pari ad un incremento di quasi il 10%.
ANAS: bilancio provvisorio filiera suinicola annata 2013(produzione suini, macellazione, import-export, consumi)
I dati in generale mostrano segni negativi per praticamente tutte le voci oggetto dello studio.
Sezione Statistiche: aggiunta di USA e Canada
Abbiamo aggiunto nella recente sezione Statistiche gli Stati Uniti ed il Canada.
ANAS: Riassunto import-export Italia da gennaio-settembre 2013
Per l'export delle carni, l'analisi del periodo indica un calo del -18,7%: per le carni congelate -1,9% ed un aumento per la carni elaborate del 2,2%.
Export prodotti a base di carni suine in Russia
Tra i prodotti importati di fascia superiore/Speciality Food prevalgono i salami cotti e affumicati, i prosciutti ( Prosciutto di Parma, di San Daniele etc.) e altri prodotti di maiale.
ANAS: previsioni sulla produzione, scambi e consumi di carne suina nel mondo(elaborazione dati USDA-USA)
Il Giappone si conferma il Paese maggiore importatore di carne suine nel mondo, seguito da Russia, Messico e Cina.
DOP e IGP: pubblicati dati ISMEA anno 2012
Per quanto riguarda, in particolare, l'andamento dei fatturati, Ismea stima un aumento di oltre il 2% del valore alla produzione, che ha raggiunto nel 2012 i 7 miliardi di euro grazie soprattutto alle vendite all'estero.
Il dossier INEQ-IPQ mostra l'evoluzione della tipologia degli allevamenti DOP
Il dossier 2012 recentemente pubblicato evidenzia il saldo commerciale dell'attività suinicola territoriale.
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