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Le previsioni per il 2012 sono di un aumento di circa il 3% della produzione di carne suina. Questo aumento riflette l'ottimismo corrente nel settore suinicolo rafforzato dal forte consumo interno combinato con la ripresa dell'export.

Il prezzo della carne suina è aumentato del 3,4%.

La FAO prevede un raccolto di frumento dell'ordine di 690 milioni di ton. nel 2012.

Uno studio realizzato dalla Segretaria di Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) prevede una stagnazione della produzione di carne suina italiana per il 2012, rimanendo ad un livello di 1,6 milioni di ton.

Il consumo pro capite cinese per la carne al mese è di 3 kg in Beijing e Nanjing e 4,27kg in Chengdu. Ma questi dati sono sottostimati.

Si prevede una diminuzione del 1% della produzione di carne suina in Europa.

L'export globale della carne suina dall'Europa è stata del 18,8% superiore nel 2011 rispetto al 2010, arrivando a 3.190.596 ton.

La riduzione del numero delle scrofe arriva al 4,7% nella UE.

Il numero di suini macellati in Danimarca ha avuto un aumento nel 2011 rispetto al 2010, passando da 20.243.949 capi macellati a 20.925.925 nel 2011 (dati provvisori).

Secondo "Agreste", sono stati prodotti in Francia un totale di 25.200.000 suini: un calo del 1% rispetto al 2010.

Le spese per l'alimentazione è di 67.519,9 milioni di Euro, circa +0,7% rispetto al 2010, motivato da prezzi maggiori (+1,3%) durante quest'anno.

E' la prima volta da 6 anni, che diminuiscono i suini in Olanda.

L'Associazione Nazionale Allevatori Suini ha elaborato i dati di importazione di suini vivi nel 2011, confrontandoli con il 2010.

L'indice della FAO dei prezzi degli alimenti è salito del 2%, o 4 punti, tra dicembre e gennaio, il primo aumento da luglio 2011.

Il recente decreto-legge 24 gennaio 2012 n. 1 sulle liberalizzazioni contiene una serie di misure finalizzate a rilanciare gli investimenti nel comparto agricolo e ad introdurre criteri di trasparenza nei rapporti di filiera.

Secondo le ultime previsioni della FAO, la produzione mondiale di cereali nel 2011 sarà più che sufficiente per soddisfare l'utilizzo previsto per l'annata 2011-2012.