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Una recente indagine effettuata dal Ministero della Salute, indica che il 53,4 % degli allevamenti italiani sono in regola con la normativa che entrerà in vigore il 1° gennaio 2013 per allevamenti con oltre 10 scrofe.

Secondo il Servizio Federale delle Statistiche Russe (Rosstat), la produzione di antibiotici per i mangimi nel 2011 è stata di 47.400 kg.

Nonostante il calo del 1,7% del consumo di carne suina, questa continua ad essere la preferita dagli svizzeri.

L'export di carne suina è aumentato rispetto al 2010, arrivando a 995.319 tonnellate.

La concentrazione dei macelli di suini in Germania:i primi 10 macellli (Tönnies, Vion, Westfleisch, Danish Crown, Vogler, Böseler Goldschmaus, Müller Gruppe, BMR Schlachthof, Tummel and Gausepohl) concentrano circa il 75% dei suini da macello.

Nel 2011 i suini macellati in Brasile è aumentato del 7,2%.

La produzione di mangimi finiti stimata nella UE-27 nell'anno 2011 è del 1% inferiore al 2010.

L'anno 2011 è stato caratterizzato da una diminuzione generale del consumo di tutte le carni suine rispetto all'anno 2010 : naturale, elaborata e salumi.

Durante il passato mese di gennaio l'export è salito a 247.953 t, circa il 24,9% in più rispetto a gennaio 2011.

La quantità di suini in allevamento è cresciuta del 5,2%.

Dati elaborati dall'ANAS mostrano un leggero calo delle scrofe a dicembre 2011, rispetto a dicembre 2010.

La produzione di carne suina è cresciuta del 2% rispetto all'anno precedente.

Il numero totale dei suini nel Regno Unito è calato del 1,3% rispetto a dicembre 2010.

L'esportazione di carni suine crescono a 2.255 milioni di ton. battendo il record anteriore del 2008.

Le previsioni per il 2012 sono di un aumento di circa il 3% della produzione di carne suina. Questo aumento riflette l'ottimismo corrente nel settore suinicolo rafforzato dal forte consumo interno combinato con la ripresa dell'export.

La FAO prevede un raccolto di frumento dell'ordine di 690 milioni di ton. nel 2012.