Pagina 6 di Articoli su zoonosi

Cile: entrata in vigore la Legge sulla etichettatura dei prodotti alimentari, sopratutto per gli aspetti nutrizionali come i grassi saturi, sale...

Il nuovo Regolamento di Legge sull'Etichettatura presenta un messaggio chiaro che indica in maniera semplice quando gli alimenti sono ricchi in zucchero, grassi saturi, sodio e calorie.

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CarneNotizia

Italia: il Ministero della Salute allerta le Regioni ad un maggior controllo delle salmonelle nei suini, vedi Documento Ufficiale con situazione nelle varie Regioni...

In alcune Regioni la positività raggiunge l'80%: il governo richiede pertanto un'intensificazione dei controlli. Per 5 regioni invece la positività è pari a zero.

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Stati Uniti: scoperto nell'uomo un E. coli resistente alla colistina

Identificato negli USA per la prima volta nell'uomo un E. coli con il gene mcr-1 che conferisce la resistenza alla colistina.

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CarneNotizia

USA-Canada: riconoscono come equiparabili i propri sistemi di Sicurezza Alimentare, vantaggi commerciali, tenologici e sanitari reciproci

La decisione è stata formalizzata in un accordo tra la FDA(Food and Drug Administration), la Canadian Food Inspection Agency (CFIA) ed il Department of Health of Canada (Health Canada).

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Stati Uniti: la FDA pubblica una norma per garantire l'innocuità degli alimenti durante i trasporti

La norma si converte nella sesta regolamentazione importante della Modernization Act sull'Innocuità degli Alimenti della FDA.

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SanitàAbstract

Un vaccino DIVA per la protezione crociata nei confronti delle Salmonelle

Il ceppo attenuato di S. Typhimurium BBS 866 corregge le limitazioni degli attuali vaccini nei confronti di Salmonella fornendo una protezione crociata nei confronti dei sierotipi di Salmonella nei suini senza interferire con i programmi di vigilanza.

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Identificazione del virus dell'Influenza D nei suini e nei bovini in Italia

Questo nuovo virus è stato identificato per la prima volta in casi di malattia simil-Influenza nei suini, successivamente, però è stato assegnato ai bovini l'essere il serbatoio primario.

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CE:stanziati aiuti per i Laboratori di Referenza per l'alimentazione e la sicurezza alimentare e la salute degli animali

La Commissione europea ha stanziato 32,5 milioni di € finalizzati a sostenere 43 Laboratori di Riferimento dell'Unione europea.

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Notizia

UE: destinerá circa 161 milioni di € per programmi di sanità animale e per le zoonosi nel 2016, 7 milioni € per la PSA

Risalta l'aumento degli aiuti per l'eradicazione ed il controllo dei programmi della Peste Suina Africana.

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SanitàAbstract

Uso del vaccino vivo attenuato di Salmonella enterica sierotipo Typhimurium in allevamenti a ciclo chiuso

In questo studio, è stata valutata l'efficacia di un ceppo attenuato di Salmonella enterica sierotipo Typhimurium in 3 allevamenti di suini a ciclo chiuso.

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CarneNotizia

Spagna-Catalogna: presentato dalle Organizzazione dei Suinicoltori e Macellatori un nuovo Programma volontario di controllo delle Salmonelle nella filiera suinicola

Questo programma consiste in una certificazione volontaria per allevamenti e macelli, che sarà lanciato a partire dal 2016.

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CarneNotizia

Stati Uniti-FDA: nuovo metodo di monitoraggio dei campionamenti sugli alimenti

La Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha annunciato una nuova risorsa web per condividere ulteriori informazioni sui loro programmi di campionamento per la sicurezza alimentare e lo sviluppo di un nuovo metodo di monitoraggio dei campionamento più incisivo.

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CarneNotizia

USA-FDA : prese importanti misure per la prevenzione delle zoonosi

La FDA ha compiuto un passo importante nella prevenzione delle malattie trasmesse dagli alimenti, finalizzando norme per rafforzare la sicurezza dei prodotti agricoli e zootecnici.

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SanitàAbstract

Inattivazione del genoma completo dei retrovirus endogeni suini (PERVs)

Lo studio mostra che le capacità multiple del CRISPR-Cas9 possono essere molto efficaci e si dimostra la possibilità di inattivare i PERVs nei trapianti di organi da suini all'uomo.

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CarneNotizia

UE: controlli efficaci ufficiali sui prodotti coperti da figure di qualità, DOP/IGP/ecc..

L'Ufficio della Commissione europea alimentare e veterinario ha effettuato controlli secondo le disposizioni del regolamento (CE) n 882/2004 relativo ai controlli ufficiali sui mangimi e cibi.

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CarneNotizia

EFSA: Chiarimento dei pareri scientifici dell'EFSA sul trasporto delle carni

La Commissione europea ha chiesto una serie di chiarimenti prima di considerare le disposizioni comunitarie sulla base delle raccomandazioni dell'EFSA.

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