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I dati ISTAT elaborati dall'Associazione Nazionale Allevatori Suini indicano nel periodo gennaio-settembre del 2013, un calo dell'importazione di suini vivi del -9,5% rispetto allo stesso periodo del 2012 per quanto riguarda la quantità in ton. di suini vivi, sopratutto della categoria riproduttori (-26,3%), seguita da quella di suini vivi inferiori a 50 kg (-17,7%); suini con peso vivo superiore a 50 kg hanno avuto calo minori, del -2,8%.
Aumentate invece nello stesso periodo a confronto l'import di carni suine fresche (+9,7%), congelate (+1,0%) ed elaborate (+9,6%).
Per l'export delle carni, l'analisi del periodo indica un calo del -18,7% : per le carni congelate -1,9% ed un aumento per la carni elaborate del 2,2%, categoria più rappresentativa. Dati di confronto per quanto riguarda la quantità, aumento invece del 4,4% per il valore delle carni elaborate esportate.
Martedì, 7 gennaio 2014/Italia.http://www.anas.it