Il Ministro dell'agricoltura, dell'allevamento e della pesca dell'Argentina, Carlos Casamiquela ha detto che stiamo assistendo ad una forte crescita dei settori avicolo e suinicolo dal 2003 ad oggi.
La produzione di carne suina è aumentata del 164% negli ultimi 10 anni, da 158 mila tonnellate nel 2003 a 416.000 tonnellate nel 2013. Per quanto riguarda i consumi, si è registrato un aumento del 95% negli ultimi 10 anni che vanno dal 5,3 kg / persona / anno nel 2003 a 10,4 kg / persona / anno nel 2013.
Mercoledì 14 maggio 2014/ MINAGRI/ Argentina. http://www.minagri.gob.ar