Secondo un report di Investigaciones Económicas Sectoriales (IES), la produzione di carni suine è aumentata del 7,4% durante i primi 7 mesi del 2015.
Per quanto riguarda i consumi, che negli ultimi dieci anni si è raddoppiato, passando da 5,8 kg / abitante nel 2004 a 10,7 kg / abitante nel 2014, è attualmente nel record di 11.1 kg per abitante.
Lunedì 31 agosto 2015/ Clarín/ Argentina.
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