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Brasil: previsto record di produzione suina nel 2020, ma con l'incertezza del COVID-19

La produzione e le esportazioni di carne suina brasiliana dovrebbero aumentare a causa delle forti esportazioni in Cina e della stabilità del costo dei mangimi quest'anno. Tuttavia, COVID-19 pone alcune incertezze...

5 Marzo 2020
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La produzione di suini brasiliani entro il 2020 dovrebbe aumentare del 4,5% e raggiungere una produzione record di quasi 44 milioni di suini, trainati da forti esportazioni (si prevede che aumenteranno del 15% in gran parte a causa della PSA) e della crescita della domanda interna.

Il costo della produzione suinicola (in chilogrammi, peso vivo) è aumentato di oltre l'8% nel 2019, principalmente a causa di un aumento dei costi di alimentazione. I costi di produzione dovrebbero essere stabili quest'anno, ma a un livello leggermente più elevato, grazie alle abbondanti colture di mais e soia.

La produttività dovrebbe aumentare nel 2020, poiché i pesi delle carcasse dovrebbero aumentare di oltre il 3,5%...

Martedì 18 febbraio 2020/ USDA/ Stati Uniti.
https://apps.fas.usda.gov/

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